Šīs ir dažas no vienkāršākajām kūkām, kuras ir padarījušas par iemīļoto bērnu vidū, kuri vēlas palīdzēt virtuvē. Kamēr es arī mīlu šos bagātos Veganas šokolādes kaķu cepumus , kļavu sīrupa, kokosriekstu piena un kakao kombinācija šajās valstīs ir pilnīgi dievišķa, un man gandrīz vienmēr ir visas sastāvdaļas manā pieliekamajā.
Par šīm kūkām gandrīz jebkura glazūra ir garšīga, taču šī zemesriekstu sviesta glazūra ir īpaši iecienīta bērnu vidū un pat dažiem pieaugušajiem manā ģimenē.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases universālas milti
- 1/2 tase kakao pulvera
- 2 tējkarotes cepamo pulveri
- 1/4 tējkarotes jūras sāls
- 1 glāze kļavu sīrupa
- 3/4 glāzes kokosriekstu piena
- 1/2 tase rapšu eļļas (vai olīveļļas)
- 3 unces tumšā piena bez šokolādes (izkausēta)
- 2 ēdamkarotes piena bez sojas jogurta
- 1 tējkarote vaniļas
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Ielieciet apmēram 14 tasītes smalkmaizītē vai kaķu pannā ar oderēm.
- Vidēja izmēra maisīšanas traukā sadaloties kopā milti, kakao pulveris, cepamais pulveris un sāls.
- Mazā sajaukšanas traukā kopā sasmalciniet kļavu sīrupu, kokosriekstu pienu, rapšu eļļu, kausētu šokolādes jogurtu un vaniļu. Pievienojiet kļavu sīrupa maisījumu sausām sastāvdaļām un samaisiet, līdz tās apvieno.
- Porciju ieliek kafijas pupiņu kafijas tasītēs, uzpildot katru apmēram 2/3 - 3/4 no ceļa. Cepiet apmēram 20 minūtes vai līdz zobu bakstāmais, kas ievietots cupcakes centros, kļūst tīrs. Pirms glazūras pilnīgi atdzesējiet stiepļu vēsuma stendā ar vēlamo pienu nesaturošu glazūru.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 264 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 1 mg |
| Nātrijs | 217 mg |
| Ogļhidrāti | 31 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 2 g |