Pirms dažām dienām es biju virtuvē un sapratu, ka man ir četri kanēļa rullīši, tikai sēžot pie letes. Es zināju, ka neviens manā ģimenē tos neēd, kā tas bija, tāpēc es nāca klajā ar šo recepti Kanēļu Roll franču Toast. Arī jūs varat izveidot šo recepti, ja jums ir kādi atlikušie kanēļa rullīši. Vai nav novecojuši kanēļa ruļļi? Varat droši atrast dažus gadus vecus kanēļa ruļļus savam pārtikas veikalam. Ar šo franču grauzdiņu recepti jūs varat arī izmantot lielāko daļu jebkuru citu saldo ruļļu. Pārliecinieties, ka to pasniegsiet ar savu mājās gatavoto kanēļa krēma sīrupu.
Kas jums būs nepieciešams
- Kanēlis franču grauzdiņš:
- 5 olas
- 1/2 tase granulēta cukura
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/2 tase piena
- 2 tējkarotes kanēļa ekstrakta
- 1 tējkarote zemes kanēļa
- 4 (diennakti, gandrīz sastopami) kanēļa rullīši, sagriezti pa pusēm horizontāli
- Kanēļa krēma sīrups:
- 1 glāze smagā krējuma vai iztvaicētā piena
- 3 ēdamkarotes brūna cukura
- 1 tējkarote kanēļa ekstrakta
- 1 tējkarote zemes kanēļa
- 5 ēdamkarotes sviesta
Kā to izdarīt
Kanēļa Roll franču Toasts
- Lielā traukā pūšiet olu, sāli un cukuru.
- Pievienojiet pienu, kanēļa ekstraktu un maltu kanēli, sajauciet, līdz tiek apvienoti.
- Ievietojiet sagrieztus kanēļa ruļļus ar 9x13 cepšanas pannu.
- Pārlejiet olu maisījumu pār maizi, sagriežot ar pirkstiem vai gumijas lāpstiņu, lai maize varētu uzsūkt šķidrumu; ledusskapis uz nakti.
- Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem F.
- Cepiet 25 minūtes vai līdz tam, kamēr tā tiek iestatīta.
- Pasniedziet siltu ar kanēļa krējuma sīrupu.
Kanēļa krējuma sīrups
- Ievietojiet krēmu mazā kūkā; Vistas brūnā cukura, kanēļa ekstrakta, maltas kanēļa.
- Uzkarsē līdz krējuma maisījumam un cukurs ir izkusis.
- Pievieno sviestu. Maisiet, līdz sviestam kūst.
- Pasniedziet siltu svaigi ceptu kanēļa roll franču grauzdiņš.
Marķējuma piezīmes
- Vai vēlaties to izdarīt tajā pašā dienā? Pirms ievietošanas cepeškrāsnī maizi var mērcēt vismaz 1/2 stundas.
- Vai nevēlaties cept Francijas Toast? Jūs varētu cepīt iemērktus ruļļus sviestu pannā uz plīts. (Tas vienkārši nebūs tik garšīgs kā cepta versija.)
- Izmantotie kanēļa rullīši ne visai aizpildīja cepšanas trauku, tāpēc es aizpildīju tukšās vietas ar franču maizi, kas bija izraujama.
Vairāk receptes, kas izmanto kanēļa
- Kanēļa ruļļi
- Kanēlis-valrieksts Biscotti
- Apple garšvielu kūka