Cepta olu krēmveida rīsu pudiņu recepte, kas ir pilnīgi bez lipekļa. Ieslēdziet krāsni un cepiet šo vienkāršo ēdienu ar pienu, cukuru, rīsiem, citronu un aromatizētu ar kanēli un rozīnēm. Tas var būt nedaudz vecmodīgs, taču tas nedara to mazāk garšīgi, ja jums ir nepieciešams bez glutēna deserts vai vēlās brokastu receptes.
Meklējat vairāk bez glutēna desertu receptes ? Šeit varat atrast desmitiem receptes bez glutēna kūkām, cepumiem, pīrāgiem un citiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 tases piena
- 1/2 glāze cukura
- 1/4 tase rīsu (termiski neapstrādāti)
- 1 ēdamkarote citrona zest (ķiploku no viena citrona)
- 1/4 tējkarotes sāls
- 2 olas (labi pārņemts)
- 1/2 tase rozīnes
- Dash kanēlis (vai pēc garšas)
Kā to izdarīt
- Lielā traukā apvienojiet pienu, cukuru, rīsus, citronu mizu un sāli. Maisiet, lai izšķīdinātu cukuru.
- Ielejiet labi sviestu 2 kvarca trauku traukā. Ielieciet trakošanu seklā cepšanas pannā, kas pildīta ar 1 colla karstu ūdeni. Cep, neatklātas, 325 grādos uz 1 stundu.
- Noņemiet no krāsns un labi samaisiet. Cepiet vēl 45 minūtes ilgāk. Noņemiet no cepeškrāsns.
- Pakāpeniski maisa nelielu daudzumu karsta piena maisījuma sagrieztu olās; sajauciet to atpakaļ ar atlikušo piena maisījumu sautējumā. Izgatavo rozīnes.
- Atgriezieties cepeškrāsnī un cepiet vēl 30 minūtes vai līdz tiek uzstādīts sinepes un rīsi ir pagatavoti. Noņemiet no ūdens vannas. Apkaisa ar kanēli un karsē.
- Šī veģetāro rīsu pudiņu recepte ir bez lipekļa un bez kviešiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 196 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 64 mg |
| Nātrijs | 147 mg |
| Ogļhidrāti | 32 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 6 g |