Saki Olē uz spāņu tapas bufeti!
Vasarā izklaidējošs pasākums nozīmē, ka tiek aktivizēts BBQ, radot vairāk siltuma un piepildot terasi ar dūmiem. Kāpēc nedzirdēt savus viesus aukstās "tapas" un salātu bufetē? Visus tālāk norādītos ēdienus var pagatavot pirms laika un tos atdzesēt, līdz tie ir gatavi kalpot, ieskaitot vieglas desertas. Šeit ir saraksts ar ierosinājumiem padarīt šo Vasaras Tapas pusi par partiju atcerēties no apdares līdz mūzikai un pārtikas prezentācijai.
Laika taupīšanas ieteikums - Vai jums kādreiz ir potlucks vai dalīties gatavošanas pienākumus ar draugiem? Izvēlieties ēdienus, kurus vēlaties pasniegt, pēc tam izdrukājiet receptes un dodiet tos saviem draugiem, lai tos sagatavotu un nogādātu! Tas ir mazāk darbs jums un ikvienam kļūst bragging tiesības.
Ensaladilla Rusa - spāņu kartupeļu salāti
Kartupeļu salāti vai ensaladilla rusa ir iecienīti spāņu valodā tapas bāros, kā arī svētku vakaros vai svinībās.
Grilēti baklažāni tomātu vinegreta receptē - Berenjena con Vinagreta
Šis baklažānu ēdiens ir lieliski, lai kalpotu kā tapa vai trauks, jo īpaši pavasarī un vasarā. Tas ir perfekts priekšējais ēdiens, kuru jūs varat izņemt dažas minūtes pirms pasniegšanas. Ar diviem baklažāniem recepti, tas kalpo 6 kā sānu trauciņā un 12 kā tapa.
Melone ar Serrano šķirnes recepte - Melon konja Jamon Serrano
Sāļš un aromāts, Serrano šķiņķis dod lielisku kontrastu ar saldo, sulīgo Honeydew meloņu.
Šī tapa aizņem apmēram 5-10 minūtes, lai sagatavotu un nav nepieciešama ēdiena gatavošana!
Salmon Ahumado con Queso Blando - kūpināts lasi ar krējuma siers
Kraukšķīgas bagetes šķēlītes, kas papildinātas ar krējumu vai svaigu sieru, kā arī plānas šķēles kūpināta laša un citronu sulas pilienu, lai izveidotu īpašu ārstēšanu.
Kazu sieru ar papriku, ķiplokiem, saulē kaltētiem tomātiem un kaperu
Izmantojot tipiskas spāņu sastāvdaļas, šī tapa ir ātra un viegli sagatavojama, un tai ir garšīgi dūmoša, tomēr sāļa garša.
Grauzdēti ķiploki un paprika tiek sajaukti ar svaigu, mīkstu kazas sieru , pēc tam izplatās zemnieciska maize un papildināta ar saulē kaltētiem tomātiem un kaperiem.
Pimientos Rellenos de Atún - sarkanā pipari, kas pildīti ar tunzivīm
Lielisks ēdiens vasarai vai jebkurā laikā, kad vēlaties ātri pagatavot ēstgribu. Tunzivju sajauc ar mazu zaļo sīpolu un olīvām, pēc tam iepilda grauzdētos sarkanos piparus, lai pagatavotu garšīgu tapu .
Jamon, Queso y Chorizo con Pan-Ham, siers un Chorizo ar maizi
Cik vienkāršāka vai garšāka var būt tapa ?! Sasmalcinātā maize, kas papildināta ar spāņu jamón serrano , sieru un chorizo noteikti izzudīs tikpat ātri, kā tiek pasniegtas. Pirms pasniegšanas noteikti ļaujiet sieram sasildīt līdz istabas temperatūrai .
Cidonijas pastas ar siers recepte - Membrillo con Queso
Cidonija pastas vai "membrillo" ir tipisks deserts, ko ēd Spānijā. "Membrillo" jeb "Dulce de Membrillo" ir salds, ļoti biezs želeja vai pastas, kas izgatavots no cidonijas koka augļiem. Izmēģiniet ar sieru vieglajam desertam.
Sorbete de Vino Rioja - Rioja Vīna sorbets
Kāds labāks deserts karstā vasaras vakarā nekā auksts sorbets ? Šim šerbetam ir Spānijas vērpjot - izgatavots ar sarkanvīnu , kanēli un citronu, kas piešķir tai īpašu garšu.
Cava - spāņu dzirkstošais vīns
Pasniedziet ledus auksto spāņu dzirkstošo vīnu ar desertu vai vienkārši ielejiet to virs sveces trauka!