Šīs grauzdētas ķirbju sēklas ir viegli sagatavojamas un lielisks veids, kā izmantot Halovīni ķirbjus! Sagatavojiet ķirbju sēklas ar iecienītāko garšvielu maisījumu vai izmantojiet tālāk sniegtos ieteikumus.
Padariet pamata sālītas grauzdētas ķirbju sēklas, cukuru un garšvielas vai pikantas Cajun garšvielas. Recepte tiek samazināta uz pusi vai pavairojama atkarībā no sēklu daudzuma.
Kas jums būs nepieciešams
- Pamata sāls
- 2 tases ķirbju sēklas, noskalo un nosusina
- 2 ēdamkarotes augu eļļas (vēlams, neitrāla eļļa, piemēram, rapšu vai grapeseed)
- 1 1/2 tējkarotes sāls
- Saldie garšīgi
- 2 tases ķirbju sēklas, noskalotas, nosusinātas
- 2 ēdamkarotes kausēta svira vai augu eļļa
- 2 ēdamkarotes cukura cukura vai vairāk, pēc garšas
- 2 tējkarotes zemes
- kanēlis
- 1/4 tējkarotes zemes muskatriekstu
- 1/8 tējkarotes maltiņas
- Pikants Cajun garšvielām
- 2 tases ķirbju sēklas, noskalotas, nosusinātas
- 1 1/2 tējkarotes
- Cajun garšvielas vai pēc garšas
- 1/2 tējkarotes maltas paprikas
- Mazs sāls, atkarībā no Cajun garšvielu sāļuma
- 2 ēdamkarotes kausēta svira vai augu eļļa
- 1/4 tējkarotes Worcestershire mērcē
Kā to izdarīt
Ar karoti, sūkalu sēklas no ķirbja.
Labi labi izskalojiet sēklas, pēc iespējas atbrīvojot pēc iespējas vairāk celulozes un šķiedras. Drenāžas rūpīgi.
Piestipriniet sēklas, izmantojot virtuves dvieli (papīra dvieļi pielīp pie sēklām).
Pamata grauzdēti augļu sēklas
Sildiet cepeškrāsni līdz 300 ° F (150 ° C / gāze 2).
Izskalojiet iztīrītās un žāvētās ķirbju sēklas ar 2 ēdamkarotes augu eļļas un 1 1/2 tējkarotes sāls; sakārtojiet tos vienā slānī uz vieglu eļļotu rīvētu lapu.
Cepiet apmēram 35 līdz 45 minūtes vai līdz žāvēšanai, laiku pa laikam maisot un pagriežot.
Saldie garšaugu ķirša sēklas
Sildiet cepeškrāsni līdz 300 ° F (150 ° C / gāze 2). Ielieciet lielu cepšanas lapu (aplīdzināmu) ar foliju. Eļļa vai aerosols ar nonstick vārīšanas aerosolu.
Zāģējiet ķirbju sēklas ar 2 ēdamkarotes kausēta sviestu vai augu eļļu. Izklājiet to vienā sagatavotajā cepšanas loksnē.
Apvienojiet cukuru, kanēli, muskatriekstu un pīrāgu; apkaisa maisījumu vienmērīgi uz ķirbju sēklām un labi izskalo ar garšvielām.
Cep 35 līdz 45 minūtes vai līdz brūnai, laiku pa laikam pagriežot un maisot.
Cajun garšaugu ķirbju sēklas
Sildiet cepeškrāsni līdz 300 ° F (150 ° C / gāze 2). Ielieciet ar rīvētu cepešpannu ar foliju un nedaudz eļļojiet vai izsmidziniet ar nonstick vārīšanas aerosolu.
Ielieciet ķirbju sēklas bļodā un iemērciet tos ar Cajun garšvielām, papriku un sāli.
Apvienojiet izkausēto sviestu vai eļļu ar Worcestershire mērci. Slaucīt virs sēklām un mētīt.
Sakārtojiet ķirbju sēklas uz gatavās cepšanas lapas.
Cep 35 līdz 45 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz sēklas ir viegli brūnas un kraukšķīgas.
Jums varētu patīk