Lieliska recepte vistas krūtiņai. Alu pievieno jauku, smalku aromātu, kas papildina melases saldumu un kanēļa spožumu. Lielisks papildinājums salātiem, sviestmaizēm, mieciņām vai vienkārši pasniegtiem rīsiem vai grilētiem dārzeņiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 vistas krūtiņas
- 1/2 tase / 120 ml alus, labākais variants
- 1/4 tase / 60 ml kečupu vai tomātu mērcē
- 1 ēdamkarote / 15 ml melases
- 1 tējkarote / 5 ml sīpolu pulveris
- 1 1/2 tējkarotes / 7,5 ml jūras sāls
- 1/4 tējkarotes / 1,25 ml kanēļa
- 1/4 tējkarotes / 1,25 ml rupjas maltas melnie pipari
Kā to izdarīt
Apvienot marinādes sastāvdaļas vidējā bļodā. Novietojiet vistas krūtiņas atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā. Pievienojiet marinādei vistas gaļu, apzīmogojiet maisiņu un ļaujiet marinēt ledusskapī 2-4 stundas. Uzkarsējiet grilu vidēja un liela karstuma dēļ. Noņemiet vistas maisiņu un izmetiet marinādi. Uzlieciet uz grila un gatavojiet 8-9 minūtes katrā pusē. Ja biezākā gaļas daļa sasniedz 165 grādus F / 75 grādus C, noņemiet vistu no grila, ļaujiet atpūsties un pasniegt.
Iegremdējiet šķēlēs un pievienojiet salātiem, miziņām un makaronu ēdieniem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1223 |
| Kopējais tauku saturs | 70 g |
| Piesātinātie tauki | 20 g |
| Nepiesātināts tauki | 28 g |
| Holesterīns | 418 mg |
| Nātrijs | 1,352 mg |
| Ogļhidrāti | 6 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 132 g |