Ātrs un garšīgs Burgerītis, kas jau izmanto jūsu bagāžniekā esošās sastāvdaļas. Lai ātri sagaidītu ēdienu vai eksemptu satikt, ņemiet vērā šos gardos pīrādziņus. Ja jūs meklējat zemu carb iespēju, kalpojiet par hamburgeriem vai salātiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas / 900 g smilšu liellopu gaļas (vēlams ķekars)
- 1 ēdamkarote / 15 ml Worcestershire mērcē
- 2 tējkarotes / 10 ml sojas mērces
- 1 tējkarote / 5 ml ķiploku pulveris
- 1 tējkarote / 5 ml sīpolu pulveris
- 1 tējkarote / 5 ml sāls
- 1/2 tējkarotes / 2,5 ml piparu
- 1/2 tējkarotes / 2,5 ml čili pulvera
- 6 šķēles Čedaras siers (asie)
Kā to izdarīt
1. Uzkarsējiet grilu vidēja siltuma dēļ.
2. Pievienojiet gaļas atlikušās sastāvdaļas, izņemot sāli un sieru. Veidlapa uz 6 pīrādziņiem. Segt pīrādziņus ar sāli tieši pirms viņi dodas uz grilu.
3. Izmantojot knaibles, augstu dūmu eļļu, piemēram, grapeseed vai avokado eļļu, un papīra dvieļi, eļļu grilu restes labi. Ielieciet pīrādziņus uz grila un gatavojiet 5 minūtes vienā pusē vai līdz iekšējā temperatūra sasniedz 165 grādu F.
Pēdējā minūtē vai divās gatavošanas vietās ielieciet siera šķēlītes un gatavojiet 1-2 minūtes, līdz siers ir izkusis.
3. Izņemiet no karstuma un pasniedziet uz grauzdētas ķiploku vai iceburg salātu ietīšanu ar saviem iecienītajiem garšvielām. Vīnus var arī sagriezt un pasniegt pitas ar jogurtu mērci.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 510 |
| Kopējais tauku saturs | 31 g |
| Piesātinātie tauki | 15 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 175 mg |
| Nātrijs | 976 mg |
| Ogļhidrāti | 3 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 53 g |