Miltu un auzu miltu maisījums kalpo kā garoza, kā arī drupinošs, streuls, kas papildina šīs receptes kaltētu ķiršu pildījumu. Ķirši var aizstāt ar žāvētām dzērvenēm vai smalki sagrieztiem žāvētiem aprikoziem.
Kas jums būs nepieciešams
- Auzu malka:
- 1 glāze ātras vārīšanas auklas
- 1 tase universāla miltu
- 2/3 glāzes
- gaiši brūns cukurs (iepakots)
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes soda
- 6 ēdamkarotes nesaldētā sviesta (auksts un sagriež mazos gabaliņos)
- Žāvētu ķiršu pildīšana:
- 1 1/2 tases žāvētu ķiršu
- 3/4 glāzes skābā krējuma
- 1/2 glāze cukura
- 2 ēdamkarotes universālie milti
- 1 liela olu (nedaudz sita)
- 1 1/2 tējkarotes citrona zest
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
Kā to izdarīt
1. Uzkarsē krāsni līdz 325 ° F. Piesaistiet 9 collu kvadrātveida cepšanas pannu ar nonstick vārīšanas aerosolu un novietojiet malā.
2. Padarīt garoza: Lielajā traukā apvienojiet auzas, miltus, brūnā cukura, sāls un saldā saldo, un sajauciet ar dakšiņu, līdz brūnā cukura gabaliņi netiek saglabāti. Sviestu sasmalciniet ar mīklas maisītāju, diviem nažiem vai pirkstiem, līdz maisījums ir drupināts.
3. Ievietojiet 1/2 glāzi auzu pārslu maisījuma.
Vienmērīgi nospiediet uzlikšanas maisījumu sagatavotās cepšanas trauka apakšā.
4. Ievietojiet pildījumu: Vidējā traukā apvienojiet žāvētus ķiršus, skābo krējumu, cukuru, miltus, olu, citronu mizu un vaniļu un labi samaisiet. Vienmērīgi sadaliet maisījumu virs garozas. Apberiet augu ar rezervēto auzu maisījumu.
5. Cepiet stieņus, līdz augšdaļa ir zelta, 30 līdz 40 minūtes. Atdzesē cepeškrāsnī cepšanas pannu. Izgrieziet 15 bārus. Miltu un auzu maisījums kalpo kā ciets pamats mīkstam butterscotch mikroshēmas slānim un drupinātiem, strausiem līdzīgiem augļiem. Miltu un auzu maisījums kalpo kā ciets pamats mīkstam butterscotch mikroshēmā un kraukšķīgus, straustīla līdzināšana.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 139 |
| Kopējais tauku saturs | 7 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 53 mg |
| Nātrijs | 152 mg |
| Ogļhidrāti | 16 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 4 g |