01 no 06
Apkopot savus piederumus
(c) 2008 Elizabeth LaBau, licencēta odetteadijes.com, Inc. Ir daudz dažādu veidu, kā padarīt rozes no glazūras, bet es uzskatu, ka šī ir viena no vienkāršākajām un vienkāršākajām metodēm un rada jauku lielu ziedu (gala rezultāts attēlots iepriekš). Jūs varat izmantot jebkuru buttercream recepci, lai padarītu šos ziedus , vai arī vidēja konsistence royal icing recipe arī darbosies. Buttercream receptes cietēs ledusskapī vai saldētavā, bet atkal kļūs mīksti istabas temperatūrā, savukārt royal icing receptes pilnīgi cietīs un tās var uzglabāt istabas temperatūrā uz nenoteiktu laiku.
Lai padarītu mirdzošas rozes, jums būs nepieciešams:
- 1 sūka partija
- konditorejas soma, kas aprīkota ar uzmavu
- liels rožu gals
- rožu nagu
- vaska papīra mazie laukumi
02 no 06
Sagatavojiet rožu nagu
Elizabeth LaBau Piestipriniet cauruļu maisu ar rožu galu un piepildiet to ar salaužu. Turiet cauruļu maisu savā dominējošajā rokā un rožu naglu citā. Caur nedaudz pārklājiet rozes nagla augšdaļu un nospiediet nelielu vaska papīra kvadrātiņu uz apmetuma, izmantojot paplākni, lai papīrs tiktu piestiprināts pie nagu.
03 no 06
Izveidojiet Rose centru
Elizabeth LaBau 1. Novietojiet galu uz naglas augšdaļas, ar plašu galu pieskaroties nagu. Uzgalim jābūt makšķerēšanai iekšpusē.
2. Ziedu nagu izmantošana ir sinhronizēt rokas kustības. Jums ir jāsamazina maisiņa noblīvēšana vienmērīgā tempā un jāpārvieto cauruļvadu maisiņš, nedaudz pagriežot naglu pretējā virzienā. Uzliek maigu spiedienu uz maisu un izspiediet līmi lēnajā nepārtrauktā plūsmā, vērpot naglu vienā pilnajā apli, lai izveidotu konusa formu, kas ir plaša ārpuses, samazinot līdz smalkam iekšpuses leņķim. Tas ir jūsu rožu centrs.04 no 06
Padarīt pirmo slāni ziedlapiņām
Elizabeth LaBau 1. Pēc tam padariet pirmo ziedlapu slāni ap konusu. Kopā būs trīs ziedlapiņas, tādēļ mēģiniet katrai ziedlapai padarīt par vienu trešdaļu konusa apkārtmēru. Novietojiet galu sabiezēšanas konusa pusē, nedaudz virs naglas pamatnes - galu virsai jāatrodas virs konusa virsmas, lai ziedlapiņas būtu augstākas par rožu centru. Saspiediet cauruļvada maisu un pārvietojiet galu nelielā loka laikā, pagriežot naglu pretējā virzienā, lai izveidotu pirmo ziedlapiņu. Ja tas tiek izdarīts pareizi, ziedlapas vidusdaļa būs nedaudz augstāka par malām un būs maiga ārējā maliņa.
2. Novietojiet galu tā, lai tā pārklājas ar pirmās ziedlapas malu un atkārtojiet procedūru, izveidojot otro ziedlapu, kas nedaudz pārklājas ar pirmo. Vēlreiz atkārtojiet, lai kopējais konusa centrs aptvertu trīs kopējās ziedlapiņas.05 no 06
Pievieno otro gliemeņu slāni
Elizabeth LaBau 1. Tagad, kad jums ir savs pirmais ziedlapu slānis, ir pienācis laiks veidot otro slāni - tam būs piecas ziedlapiņas. Novietojiet galu kādas ziedlapas ārpuses virzienā, atkārtoti novietojiet to nedaudz virs rožu nagla galvas, lai tā izvirzītu āru. Atkārtoti saspiežot un pagriežot, lai veidotu savu ziedlapu.
2. Turpiniet veidot šī slāņa ziedlapiņas, pārliecinoties, ka katra ziedlapa pārklājas virs iepriekšējā, tādējādi izveidojot nepārtrauktu loku ap centru.06 no 06
Pabeigt savas rozes
Elizabeth LaBau 1. Tas parasti ir pēdējais slānis, kuru es izveidoju, un tas sastāv no septiņām ziedlapiņām. Kad jūs izveidojat savas ziedlapiņas, noteikti novietojiet tās vienmērīgi ap rozi. Mēģiniet padarīt šo pēdējo kārtu kārtīgu un nodrošināt, lai ziedlapu dibens būtu leņķī uz iekšu, nevis nogurušies ārā. Ja jums ir papildus telpa uz nagu un vēlaties palielināt rožu, varat turpināt pievienot slāņus ap centru.
2. Kad zieds ir pabeigts, rūpīgi nospiediet vaska papīru pie nagu un ievietojiet to uz cepešpannas vai citas plakanas virsmas. Atkārtojiet procedūru, lai izveidotu pēc iespējas vairāk ziedu (un ārkārtas gadījumos - dažas papildu!) Ja jūs lietojat krēmkrāsas , ielieciet ziedus ledusskapī vai saldētavā, lai to sacietētu, ja jūs tos neizmantojat uzreiz. Kad grūti, tos var viegli noņemt ar roku vai lāpstiņu un novietot uz kūkas. Ja jūs izmantojat karalisko apledojumu, atstājiet ziedus istabas temperatūrā, lai sacietētu. Ārpuse cietīs gandrīz nekavējoties, bet apakšā (daļa, kas pieskaras vaska papīram) aizņems ilgāku laiku, tāpēc, pirms tie tiek noņemti no papīra, tās pilnībā jāuzstāda 24 stundas. Tos var uzglabāt nenoteiktu laiku istabas temperatūrā.