Šis klasiskais biezpienmaizīte ir lielisks deserts, kas izgatavots, papildinot krējumu un ķiršu pīrāgu pildījumu. Jūtieties nedaudz mainīt to ar zemeņu vai melleņu pīrāga pildījumu. Vai arī izlaist pīrāgu pildījumu un pasniedziet siera kūku ar karstu pīrāgu vai sviestu mērci .
Kas jums būs nepieciešams
- For Crust:
- 1/4 tases konditorejas cukura
- 1 1/2 tases Graham krekinga drupatas
- 4 unces sviests, izkusis
- Lai aizpildītu:
- 1 glāze granulēta cukura
- 3 (8 oz) iepakojuma krējuma siers
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 4 lielas olas
- Topping:
- 1 1/2 glāzes skābā krējuma
- 1/4 tases konditorejas cukura
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 (21 oz) var ķiršu pīrāgs pildīt
Kā to izdarīt
Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / Gāzes marka 4).
Apvienot 1/4 tasi konditorejas cukura ar Graham krekinga drupātiem un izkausētu sviestu; rūpīgi samaisiet. Piesprādzējiet drupinātājus 8 vai 9 collu spārnu pannas apakšā.
Lai izvairītos no noplūdēm, aptiniet pannas dibenu un sānus ar smagas ietilpības foliju.
Miksēšanas traukā ar elektrisko maisītāju uzlej 1 glāzi granulētā cukura ar krējuma siers, 1 tējkaroti vaniļas un 4 lielas olas.
Ielejiet Graham krekeru garoza.
Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 50 minūtes. Izņemiet cepeškrāsni no krāsns un palieliniet cepeškrāsns temperatūru līdz 425 F
Mazā bļodā apvienojiet skābo krējumu ar 1/4 glāzi konditorejas cukura un 2 tējkarotes vaniļas. Izklājiet maisījumu pār siera kausu un atdodiet to karstā cepeškrāsnī. Cepiet vēl 8 minūtes.
Noņemiet plauktā, lai pilnībā atdzistos.
Augšā ar ķiršu pīrāgu pildījumu un rūpīgi atdzesējiet vai atdzesējiet biezpienmaizi bez pārklājuma un karsējiet ar katra šķēle.
Ātrās mērīšanas un temperatūras konversijas diagramma
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 387 |
| Kopējais tauku saturs | 27 g |
| Piesātinātie tauki | 15 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 127 mg |
| Nātrijs | 199 mg |
| Ogļhidrāti | 32 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 6 g |