Šie ļoti viegli cepumi ir brīnišķīgas atšķirības viegli cepumi. Jūs varat padarīt tos brokastis bez problēmām. Vienkārši sajauciet un cepiet, diezgan daudz. Pasniedziet tos kopā ar citām brokastīm, piemēram, olām un desu. Jūs varat arī cept tos kā pēcpusdienas uzkodas vai pēc skolas, kad bērni mājās izsalkuši. Šī garša ir lieliska jebkurā laikā, un tie ir ideāli piemēroti pēcpusdienas tējai.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases universālas milti
- 1 ēdamkarote cepamais pulveris
- 1 tējkarote sāls
- 1/4 tases saīsināšana
- 1 tase piena
- 1 glāze svaigas mellenes
- 2 ēd.k. cukura
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni pie 450 grādiem F. Gatavo cepšanas lapu notīriet ar saīsinātu vai nesūcienu aerosolu.
- Vidējā traukā sajauciet miltus, cepamo pulveri un sāli. Izgrieziet saīsinājumu ar dakšiņu.
- Maisot pienu tikai tad, kad milti ir slapji. Nepārslēdziet.
- Sakrīt ar mellenēm.
- Uz lielās karotes sagrieziet uz eļļas cepšanas lapas. Apkaisīt ar cukuru. Cepiet pie 450 grādiem F 15 minūtes vai līdz pabeigtai lietošanai.
Cepumu izgatavošanas padomi:
Uzkarsē cepeškrāsni, pirms sākat sajaukt cepumus. Tādā veidā, līdz brīdim, kad esat pabeidzis mīklas sajaukšanu un ievieto to uz cepešpannas, krāsns pilnībā jāuzilda. Ja tā nav gatava, pagaidiet papildu minūtes vai divas reizes, līdz cepeškrāsns ir sasniedzis pareizu temperatūru.
Šos cepumus var sasaldēt. Uzglabājiet cepumus hermētiskos maisos, lai novērstu saldētavas apdegumu. Ja nepieciešams, noņemiet tos no saldētavas un ļaujiet tiem atkausēt pirms ēšanas vai uzsildīšanas krāsnī vai mikroviļņu krāsnī.
Pērciet cepamo pulveri mazos daudzumos, ja jūs daudz cepiet. Cepamais pulveris laika gaitā zaudē savu potenci.
Izveidojiet cepamo pulvera aizstājēju, apvienojot 1 tējkaroti cepamā soda un 2 tējkarotes zobakmens krējuma. Tas aizstās 1 ēdamkaroti cepamā pulvera, kas tiek pieprasīts šajā receptē.
Nekad nemēģiniet maisīt cepumu, līdz tas ir gluds. Jūs vēlaties sajaukt cepumu pīrāgu, līdz milti ir slapji, bet mīklā joprojām ir gabaliņi.
Olu vietā var lietot olu aizstājēju.
Šajā receptē varat izlaist olu un nomainīt ar 1/4 tasi ūdens.
Ir piens sausā piena pulvera konversijas tabulai . Izmantojiet to, lai noskaidrotu, cik daudz sausa piena pievieno ūdenim, nomainot pienu recepti.
Sojas pienu var aizstāt ar mandeļu pienu vai jebkāda veida pienu.
Šajā receptē varat izmantot jebkāda veida pienu: pilnpiens, vājpiens, zems tauku saturs utt. Pienu var arī nomainīt ar ūdeni un sausu pienu bez piena .
Uzglabājiet miltus pareizi, lai nesabojātu to.
Lai cepumi būtu mīksti, glabājiet tos plastmasas maisiņā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 115 |
| Kopējais tauku saturs | 7 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 7 mg |
| Nātrijs | 456 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |