Ja tu esi liels sveķains lācis, tu esi veiksies! Jūs neuzskatīsit, cik vienkārši ir padarīt savu pašmāju gumijas lāčus mājās. Lai sāktu, viss, kas jums nepieciešams, ir 3 sastāvdaļas un lēta salda veidņu konfekšu veidne. Mēs esam arī iekļāvuši instrukcijas par to, kā viegli pārvērst šos sveķus par skābās gumijas, ja jums patīk mazliet skābs ar savu sweet.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 oz. aromatizēts želatīns (nelietojiet bez cukura)
- 1 aploksne (1/4 collu) nelepinātu želatīnu
- 1/3 tase auksta ūdens
- 1 / 4-1 / 2 tējk.
- citronskābe (pēc izvēles skābās gumijas)
- Ledveida formas konfekšu veidnes
Kā to izdarīt
- Izsmidziniet papīra dvieli ar nonstick vārīšanas aerosolu, pēc tam notīriet to viegli, apložot pelējuma dobumus, lai pārklātu tos ar plānu eļļas kārtu.
- Nelielā traukā apvienojiet želatīnus un auksto ūdeni. Vāra tos kopā, tad ļaujiet viņiem sēdēt istabas temperatūrā 10 minūtes, lai želatīns varētu iemērkt ūdeni un mīkstināt.
- Mikroviļņu bļoda 30 sekundes, pēc tam labi noskalojiet. Mikroviļņu krāsns vēl 30 sekundes un maisa. Ja cukurs ir izšķīdis un maisījums izskatās skaidrs un labi sajauc, tad ielej to mērtraukā ar snīpi. Ja tā nav, tad mikroviļņu krāsns vēl 10 līdz 15 sekundes, līdz viss cukurs un želatīns ir izšķīdis ūdenī.
- Ieliet želatīnu dobumos. Jums vajadzētu iegūt apmēram 14 1 1/2-collu lāči no šīs receptes.
- Novietojiet konfekšu formu ledusskapī, lai želatīnu iestatītu aptuveni 20 minūtes. Lai noņemtu lāčus, rūpīgi nospiediet sānus malām un centra virzienā, pēc tam velciet tos augšup un ārpus veidnēm. Atkārtojiet pēc vēlamajām citām krāsām un želatīna garšu.
- Gummy Bears var uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī vai vēsā istabas temperatūrā vairākas nedēļas.
Kā padarīt skābu gumijas
Pēc tam, kad želatīns ir microwaved, un maisījums ir šķidrs un gluds, noslaucīt 1/4 tējk. citronskābe. Izbaudiet to un pievienojiet vēl 1/4 tējk. citronskābe, ja vēlaties vairāk skābu garšu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 11 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 7 mg |
| Ogļhidrāti | 0 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 3 g |