Šis pierogi pildījums ir izgatavots ar žāvētām plūmēm, kas ir nekas vairāk kā žāvētas plūmes. Kad pelmeņi ir vārīti, tie plūst un tas ir kā ēšanas svaigu plūmju.
Alternatīvi, pierogi mīklu var piepildīt ar powidla śliwkowe - plūmju sviestu, kas ir līdzīgs sīpolu sviestam.
Saldie pierogi desertiem ir kopīgi. Tos parasti pasniedz ar izkausētu sviestu un granulēto vai konditoru cukura putekļošanu.
Šeit ir lielāks Polijas plūmju pildījumu Pierogi foto.
Kas jums būs nepieciešams
- 20 žāvētas plūmes (ar kauliņu aromātu)
- 1 ēdamkarote cukura
- 1 tējkarote citronu sulas
- 1 kanēļa nūja
- 1/2 tējkarotes krustnagliņas (zeme)
Kā to izdarīt
- Ievietojiet visas žāvētas plūmes vidējā katlā, pārklājiet ar ūdeni, lai tas būtu 1 collas virs plūmju. Uzvāra, pievieno cukuru, citronu sulu, kanēli un krustnagliņas. Nosedziet un izslēdziet siltumu. Ļaujiet stāvas 15 minūtes. Kad pietiekami atdzesē, lai to apstrādātu, noteciniet kanēļa nūju un noņemiet dziļās plūmes. Ļaujiet pilnīgi atdzist. Atdzesējiet, līdz tas ir gatavs lietošanai.
- Nogrieziet ēdamkarotes katra izvēlēta mīkla gabala centrā.
- Skatiet šos soli-pa-solim norādījumus, kā padarīt pierogi .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 2181 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 26 mg |
| Ogļhidrāti | 577 g |
| Šķiedrvielas | 32 g |
| Proteīns | 22 g |