Es pirmo reizi šo glutēnu nesaturošo graudu pārsaiņus pieņēmu pirms pieciem gadiem, un kopš tā laika tā ir bijusi vienīgā glutēnu nesaturošā graudu maisījuma recepte.
Pūkains, viegls, salds un izšļakstīts ar dzeltenajiem kukurūzas graudiem, tas viss ir jābūt graudu pārsaiņai. Un bez lipekļa.
Papildus bez glutēnu dzeltenās kukurūzas miltiem, šīs receptes bāze ir Biezkīks bez glutēna. Man vienmēr ir kastes manā pieliekamais, jo man ir īss laiks, un es nevaru izveidot savu bezlipšanas pankūku maisījumu no jauna. Biezkīks, kas nesatur lipekļa, ir tik daudzveidīgs, to var izmantot daudz vairāk nekā pankūkas ... tāpat kā ceptas preces un graudu pārsaiņš, par ko neviens neuzskatīs, nav glutēna.
Šajā receptē nav sviestā vai eļļā, izņemot gatavošanas aerosola izsmidzināšanu, lai taupītu cepšanas trauku. Tā vietā šajā receptē tiek izmantots bezkrāsains grieķu jogurts un brīnumains produkts no Sunsweet sauc par šķiltavu cept. Ja jūs nekad neesat lietojis Lighter Cake, oh my. Jums vajadzētu izmēģināt.
Izgatavota no žāvētu plūmju un ābolu maisījuma, Lighter Bake ir brīnišķīgs tauku nesaturošs bez holesterīniem un bez lipekļa eļļa, saīsināšana un sviests. Tas palīdz radīt yummy mitrinātas cep preces par vieglāku, veselīgāku veidā.
Man patīk cep šo graudzāles maizi pīrāga traukā un kalpo kā siltas, biezas pīrāga šķēles. Sirsnīgas, zeltainas bez glutēna plātnes, kuras liek domāt ar ievārījumu, piemēram, Blackberry Chia Seed Jam.
Šo glutēnu nesaturošo kukurūzas pārslu jūs varat sagriezt un sasaldēt vēlāk. Ko labāk apstrādāt nekā grauzdētas maizes, jums ir tikai atkusnis un silts?
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/4 glāzē glutēnu dzeltenās kukurūzas miltos
- 3/4 tase bez glutēna Bisvikka
- 1/4 glāzes cukura
- 2 tējkarotes cepamais pulveris
- 3/4 tases bez taukiem grieķu jogurts
- 1/2 tase šķiltavas cept
- 1 ola
- 1 tase svaigu vai atkausētu dzelteno kukurūzas graudu
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Apmetējiet 9 "apaļo vai 8" kvadrātveida trauku ar vieglu aerosolu.
- Apvienojiet bezkļūku kukurūzas miltus, Bisquick bez glutēna, cukuru un cepamo pulveri lielā bļodā. Atlikt malā.
- Atsevišķā traukā, kopā ar grieķu jogurtu, šķiltavu cept un olu, līdz labi apvienoti. Pārlej sausas sastāvdaļas un labi samaisa.
- Ielieciet kukurūzas graudu kukurūzas grauzdiņus un kārtojiet tos, līdz tie tiek vienkārši sajaukti. Ielieciet mīklu uz taukainas cepšanas traukā. Slaidu virsu ar nazi vai lāpstiņu.
- Cep 20-25 minūtes, līdz maize ir zeltaini brūnā krāsā, un caur centru zobu bakstāmais tiek iztīrīts.
- Pirms pasniegšanas atdzesējiet 15 minūšu garu maizes maizi bez lipekļa. Pasniedziet siltu ar svaigu džemu vai iesaldējiet pilnīgi dzesinātu kukurūzas maizi, lai izbaudītu citu laiku.
Atgādinājums: vienmēr pārliecinieties, ka jūsu darba virsmas, trauki, pannas un instrumenti nav lipekļa. Vienmēr izlasiet produkta etiķetes - ne visi zīmoli ir izveidoti vienādi. Ražotāji var bez iepriekšēja brīdinājuma mainīt produktu sastāvu. Ja rodas šaubas, nepērciet vai neizmantojiet preci pirms sazināties ar ražotāju, lai pārliecinātos, vai produktā nav lipekļa.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 194 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 23 mg |
| Nātrijs | 182 mg |
| Ogļhidrāti | 41 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 4 g |