Pagrieziet šo garšīgo bumbuļu par brīvdienu cienīgu pusē, kuru vēlaties visu gadu pasniegt
Dabiski bez glutēna saldie kartupeļi un jams bieži pavada izskatu svētku vakariņu galdam. Bet dažas receptes ievieš sastāvdaļas, kas satur lipekli, piemēram, kviešu miltus. Jūs varētu mēģināt aizvietot bezlipšanas universālos miltus vai arī izlaist tradicionālo saldo kartupeļu kastroli, lai saglabātu savu ēdienkarti bez lipekļa.
Vai pats uzņemat patstāvīgos saldos kartupeļus un sagatavojiet īpašu bezlipšanas recepti, ko ikviens var baudīt. Šie ēdieni tiek laipni papildināti vakariņās jebkurā gada laikā.
01 no 04
Cepti saldie kartupeļiTheCrimsonMonkey / Getty Images Šī veselīgā ātrās ēdināšanas iecienītākās receptes krāsnī svaigi saldie kartupeļi kļūst kraukšķīgām kartupeļiem ar mazu eļļu, sāli un varbūt dažu kayenna piparu svītru. Jūs varat kalpot kā pusē daudziem dažādiem ēdienkartes veidiem, un pagatavošana notiek tikai 30 minūtes, padarot tās ērtas pat nedēļas nogalē. Kartupeļus sagrieziet vienādos soļos vai ķīļos, lai tie vienmērīgi pagatavotos. Jūs varat saglabāt ādu, lai iegūtu vairāk zemniecisks rezultāts vai noņemtu to, lai apmierinātu jūsu personīgo gaumi un estētiku.
Ar šo frī mapju bagātīgo garšu iegremdēšana kļūst par izvēles papildinājumu. Bet, ja jums patīk nedaudz papildu oomph, karnīzes majonēze ir laba izvēle. Ja izvēlaties kečupu, pārliecinieties, vai esat izvēlējies zīmolu bez lipekļa. Izvairieties no sojas mērces, kas parasti satur glutīnu, ja vien jums nav avots sertificēta lipekli nesaturoša.
02 no 04
Zemas tauku saldie kartupeļiLiza McCorkle / Getty Images Vai meklējat veidus, kā šogad iztērēt kalorijas no tradicionālās Pateicības dienas izvēlnes? Saldie kartupeļi sagriež taukus, bet, saglabājot visu garšu, tos vāra un tos samaisa ar apelsīnu sulu, apelsīnu miziņu, brūnā cukuru un garšvielām.
Šī recepte atstāj tradicionālās marshmallows, bet jūs, protams, varat pievienot tos, ja vēlaties (kopā ar dažām kalorijām). Izklājiet kartupeļus eļļu traukā vai pīrāga plāksnē, uzlieciet tos ar mini zālājiem un ievietojiet tos broilerā, līdz makšļi sāk kļūt brūni.
03 no 04
Karību saldā kartupeļu recepteTom Grill / Getty Images Šajā salā iedvesmotajā ēdienkartē tiek izmantoti kubicēti saldie kartupeļi. Cepiet tos ar eļļu, medu, laima sulu, ķiplokiem un garšvielām apmēram 40 minūtes, lai neparedzēti uzņemtu tradicionālo Pateicības dienas pusi. Šī glutēnu recepte labi pārklājas ar tītaru, bet saldais un pikants aromāts var ērti pavadīt arī cūkgaļu, zivju vai veģetāro ēdienu, lai atvieglotu darba dienas ēdienkarti. Nomazgājiet kartupeļus šim ēdienam, lai garšvielas varētu pilnībā iekļūt krēmveida gaļai.
04 no 04
Cepts viss saldais kartupelisCharles Islander / Getty Images Cepti saldie kartupeļi ir līdzīgi saviem rūsējošajiem brālēniem, bet to saldums pakļaujas gan saldajiem, gan garšvielām. Izbaudiet karstu cepeškrāsnī ar vienkāršu sviestu vai skābu krējumu, vai arī uzlieciet garšu ar papriku, kayennu, ķimeņu un sāli. Lai iegūtu saldu prezentāciju, uzlieciet to ar sviestu, apelsīnu kanēļa un varbūt nedaudz papildu cukura svētku dekadencei. Cepti saldie kartupeļi labi uzglabā ledusskapī un, iespējams, pat uzlabo garšu, tāpēc justies brīvi, lai ceptu uz priekšu. Jūs varat atstāt tos veselus, noņemt ādas un sagriezt ķīļos.