Tas ir lielisks krituma trauks, bet joprojām ir labs jebkurā gada laikā. Garneles un kanēļa konfektes izbauda šos spinātu ābolu gredzenus.
Kas jums būs nepieciešams
- 12 mārciņas stingri gaļas āboli, ne vairāk kā 2 1/2 collu diametrs
- 12 tases cukura
- 6 tases ūdens
- 1 1/4 glāzes baltā etiķa, 5% skābuma
- 3 ēdamkarotes veselas krustnagliņas
- 3/4 glāzes sarkanās karnīzes konfektes vai 8 kanēli
- 1 tējkarote sarkano pārtikas krāsvielu, pēc izvēles
Kā to izdarīt
- Nomazgājiet ābolus.
- Mizu un sagrieziet vienu ābolu vienā reizē.
- Nekavējoties sagriež šķērsām 1/2 collu šķēlītēs, noņemiet pamatnes laukumu ar melones baleru un iegremdējiet askorbīnskābes šķīdumā, lai nepalielinātu ābolus.
- Ar 6 kvarca kastīti pievienojiet cukuru, ūdeni, etiķi, krustnagliņas, kanēļa konfektes vai kanēļa nūjas un pārtikas krāsvielu.
- Maisot, karst, lai vārītos, un vāra 3 minūtes.
- Drain ābolus, pievieno karsto sīrupu un pavārs 5 minūtes.
- Piepildiet plaši mutes sterilizētās konservēšanas traukus ar ābolu gredzeniem un karstu aromatizētu sīrupu, atstājot 1/2 collu brīvo telpu.
Pielāgojiet vākus un apstrādājiet vāroša ūdens kanna saskaņā ar zemāk sniegtajiem ieteikumiem.
Apstrādes laiks 0-1000 pēdu augstumā :: 10 min.
1,001 - 6000 pēdas :: 15 min.
Virs 6000 pēdas :: 20 min.