Sarkanā velveta kauss ar krējuma siera mirdzēšanu

Šīs sarkanās samta kūkas tiek izgatavotas, izmantojot kakao pulveri, paniņas un sarkano pārtikas krāsvielu. Skaistas cupcakes papildina ar krēmveida krējuma siers glazūru.

Ja jums ir īss laiks, izmantojiet iepirktos krējuma siers vai vaniļas mērci vai salami tos ar savu iecienīto buttercream. Arī man patīk mazliet salds vecmodīgs garšvielu glazūru uz sarkanā samta kūka un cupcakes.

Kas jums būs nepieciešams

• Kūkai:
• 2 tases universālas milti
• 1 tējkarote cepamā soda
• 1 tējkarote sāls
• 2 ēdamkarotes nesaldinātā kakao pulvera
• 1 1/2 glāzes cukura
• 1 sviests (1/2 tase)
• 2 lielas olas
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 1 glāze plus 2 ēdamkarotes paniņas
• 1/2 unces sarkanā pārtikas krāsviela (želeja)
• 2 tējkarotes baltā etiķa
• Par krējuma siera mirdzēšanu:
• 1 iepakojuma krējuma siers (mīkstināts)
• 4 ēdamkarotes sviesta (mīkstināts)
• 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
• 3 glāzes cukura pulveri (vai vairāk pēc vajadzības)

Kā to izdarīt

Sagatavojiet cupcakes

1. Line smalkmaizītes ar kečukrāmpapīriem. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 °.
2. Bļodiņā tiek apvienoti milti, cepamā soda, sāls un kakao.
3. Sajaucot trauku ar elektrisko maisītāju, uzkarsējiet cukuru un sviestu līdz gaismai. Pievieno olas un vaniļas un labi pārspīlē. Lēni sagrieziet apmēram vienu trešdaļu miltu maisījuma un apmēram pusi no paniņām, līdz tas ir labi sajaukts. Beat citā miltu maisījuma trešajā daļā un atlikušās paniņas. Lēni pārspēt atlikušo miltu maisījumu.

1. Pārklājiet ēdiena krāsvielu un etiķi un turpiniet pārspēt, līdz tas ir labi sajaukts.
2. Piepildiet biezpiena kafijas tases apmēram 2/3 pilnas.
3. Cepiet cupcakes apmēram 20 līdz 22 minūtes vai līdz kūkas piepeši atgriežas, kad viegli pieskaras ar pirkstu.
4. Atdzesē uz plauktiem pirms saltināšanas.
5. Izveido apmēram 20 līdz 24 kafejnīcās.

Padarīt Frosting

1. Sajaucot trauku ar elektrisko maisītāju, mīkstināts krējuma siers un sviests kopā samaisa līdz gludai un krēmkrāsai. Beat vaniļas un konditorejas cukura līdz pūkains. Pievienojiet vairāk konditorejas cukura, kā tas nepieciešams izplatīšanai vai cauruļvadiem.
2. Pārklājiet vai piesūciniet uz atdzesētajām kūkām.

Jums varētu patīk

Mājas sarkanā velveta kūka ar vārītu glazūru

Klasiskais Velna pārtikas kūka ar vaniļas sasalšanu

Sarkanā samta krēms

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	216
Kopējais tauku saturs	9 g
Piesātinātie tauki	5 g
Nepiesātināts tauki	3 g
Holesterīns	58 mg
Nātrijs	155 mg
Ogļhidrāti	32 g
Šķiedrvielas	0 g
Proteīns	2 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)