Ziemas augļi - no asiņu apelsīniem līdz mandarīniem

Kādi augļi ir sezonā ziemā?

Ziema ir tad, kad lielākā daļa citrusaugļu ir saldākie un sulīgākie. Un viņi nav vieni. Meklējiet šos ziemas augļus lauku saimniecību tirgos un ražojiet departamentus par labāko garšu un lielāko vērtību šajā ziemā. Īpašās kultūras un ražas novākšanas datumi būs atkarīgi no jūsu reģiona klimata. Tas var būt acīmredzams daudziem lasītājiem, taču zinu, ka lielākā daļa no tiem ir pieejami tikai vietējā tirgū siltos un mērenajos reģionos.

Asins apelsīni parādās ar visu savu saldo, sarežģīto garšu un brīnišķīgu krāsu katru ziemu. Meklējiet augļus, kuru izturība ir smaga, un ziniet, ka sarkanās krāsas intensitāte iekšienē ļoti atšķiras atkarībā no šķirnes, augšanas sezonas un daudz ko citu.

Klementīni ir mazi un saldie apelsīni no decembra līdz ziemas sezonai.

Greipfrūti no Kalifornijas, Teksasas, Floridas un Arizonas janvārī nonāk sezonā un vasaras sākumā paliek saldie un sulīgi.

Kivi aug vīnogulājiem. Viņi mēdz būt laimīgi, ja vīnogu vīni ir laimīgi. Kivi tiek novākti ziemas beigās pavasarī siltākās un mērenās vietās. Meklējiet smagas sajūtas un izplūdušās rudas ādas ar tik mazām plankumiem, kā jūs varat atrast - mizas ir plānas, un auglis ir viegli bojāts.

Kumkvāti ir mazi, koduma izmēra citrusaugļi ar ēdamo miziņu; tie nonāk sezonā ziemas beigās un paliek pieejami pavasarī.

Saglabājiet tos uz letes, lai tie varētu vienkārši uzkostos, vai pievienojiet tos salātiem, lai iegūtu tortes saldumu. Saglabājiet to garšu ar pudeli Kumquat Degvīnu vai jēra medus konservētu Kumquats .

Ziemassvētkos un pavasarī citroni vislabāk ir vislabāk un sulīgi. Tāpat kā citi citrusaugļi, viņiem nepatīk aukstums, tāpēc uzglabājiet tos vēsā istabas temperatūrā, nevis ledusskapī.

Mandarīni ir saldie un sulīgi ziemā. Tāpat kā ar visiem citrusaugļiem , izvēlieties mandarīnus, kas jūtas smagāki par to izmēriem visaugstākajiem paraugiem.

Meyer Citroni ir vairāk sezonas, nekā visuresošie Lisabonas un Eureka citroni, ar nelielu komerciālu ražu, kas sākas no decembra vai janvāra līdz maijam. Viņiem ir ļoti plānas ādas, kas apgrūtina transportēšanu un uzglabāšanu, un parasti tie tiek attiecīgi maksāti.

Apelsīni pievieno saulainu spilgtumu ziemas ēdināšanai. Ja jūs atradīsit labu darījumu ar lielajiem maisiņiem, pagatavojiet sev kādu svaigi spiestu apelsīnu sulu vai sprādziet uz leju un variet uzņemt oranžu marmelādes partiju.

Bumbieriem ir sezona, kas sākas no vasaras vidus arī ziemā atkarībā no šķirnes un reģiona.

Hurmaņas ir pieejamas īsā logā rudenī un ziemas sākumā. Kad tie ir pieejami, meklējiet gaišus un smagus augļus.

Pommelos izskatās milzu greipfrūtu. Viņiem ir ļoti biezas miziņas, kas aptver to saldo greipfrūtu līdzīgo dzelteno citrusaugļu interjeru, kas var būt tik bāls, ka tas ir gandrīz balts.

Satsumām ir mīksti āda, kas nodrošina vieglu pīlingu un super saldo mandarīnu aromātu neatgriezeniskai ēšanas procesā. Meklējiet tos sākot no novembra un janvāra.

Visu sugu mandarīni kādā laika posmā ziemā no novembra līdz martam.

Meklējiet dažādas šķirnes - tostarp sīkas un saldās Pixies - sezonas laikā.