Jūs saņemat papildu šoku no šiem saldajiem un bagātajiem Texas Brownies, jo viņiem ir kafija.
Kas jums būs nepieciešams
- Par Brownies:
- 2 tases milti
- 2 tases cukura
- 1/2 tase sviesta
- 1/2 tase saīsinot
- 1 kafijas kafija (stipra kafija)
- 1/4 tase nesaldinātā kakao
- 1/2 kauss paniņas
- 2 olas
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- Frosting:
- 1/2 tase sviesta
- 2 ēdamkarotes kakao
- 1/4 piena
- 1 1/2 glāzes
- pūdercukurs
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem un viegli eļļojiet 11 x 17 collu cepšanas pannu .
- Lielajā maisīšanas traukā apvienojiet miltus un cukuru.
- Smagā kafejnīcā vidējā siltumā apvienojiet sviestu, saīsinot kafiju un kakao. Maisot pastāvīgi, līdz uzsilda līdz vārīšanās temperatūrai.
- Pielejiet vārīšanās maisījumu virs miltiem un cukura. Pievienot paniņas, olas, cepamā soda un vaniļas. Labi samaisiet, izmantojot koka karoti vai ātrgaitas maisītāju.
- Ielej mīklu cepšanas traukā. Cepiet apmēram 20 minūtes vai pagatavojiet centrā.
- Tajā pašā laikā pagatavojiet glazūru, apvienojot sviests, kakao un pienu kastrolis vidējā siltumā. Bieži maisīt, kamēr nav sasildīta līdz vārīšanās temperatūrai. Sajauciet pulverveida cukuru un vaniļu un samaisiet līdz gludai.
- Uzlieciet siltu pārklājumu uz brūnoglēm, tiklīdz tie nāk no krāsns.
- Atdzesē un sagriež kvadrātā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 197 |
| Kopējais tauku saturs | 11 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 32 mg |
| Nātrijs | 117 mg |
| Ogļhidrāti | 23 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |