Ja vien nepietiek ar vienu šokolādes kārtu, mēģiniet izveidot šo trīs šķīvju šokolādes kūku. Šī recepte noteikti papildina jebkuru šokolādes mīļāko.
Kas jums būs nepieciešams
- 3/4 tases nesaldinātas holandiešu apstrādātas kakao
- 1 tasi ūdens (ar viršanas temperatūru)
- 1/2 tase pluss 2 ēdamkarotes sviesta
- 2 tases cukura
- 3 olas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1-3 / 4 glāzes miltus
- 1-1 / 2 tējkarotes soda
- 1/4 tējkarotes sāls
- 3/4 tase piena
- 1/4 glāzes skābā krējuma
Kā to izdarīt
- Uzkarsē krāsni līdz 350 ° F. Tauki un milti trīs 9 collu apaļas cepšanas pannas.
- Samaisiet kakao ar vārošu ūdeni nelielā traukā; samaisa līdz gludai. Novietojiet atdzist.
- Krējuma sviestu un cukuru. Pievienojiet olas, vienu pēc kārtas uzliekot labi pēc katra pievienošanas. Samaisiet vaniļas. Pakāpeniski pievienojiet kakao maisījumu. Labi salikt.
- Izmantojot stiepļu saru, apvienojiet miltus, soda un sāli. Tāpat pievienojiet miltu maisījumu ar pienu un skābu krējumu līdz sviesta maisījumam. Beat līdz sajaukšanai. Ielej mīklu pannā.
- Cepiet 30 līdz 35 minūtes vai, līdz koka zāģējums ievietots centrā, iztīra. Atdzesē 10 minūtes. Noņemiet no pannas uz stiepļu plauktiem. Atdzesē pilnīgi. Saldēta kūka pēc vēlēšanās.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 263 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 60 mg |
| Nātrijs | 289 mg |
| Ogļhidrāti | 40 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 4 g |