Šis tropisko kokosriekstu ceptais vistas sviestmaizi pārvedīs jūs uz Karību jūras reģionu, un jums nevajadzēs to nekad iet. Šī cepta kokosriekstu vistas gaļa, kas izgatavota no saldo kokosriekstu šķēlītes un panko maizes drupām, ir salda, sāļa, kraukšķīga un pilnīgi neatgriezeniska.
Pievienojiet avokado , cilantro, gurķi, S riracha un mājās gatavotu saldo čili aioli vēl daudzveidīgākai !
Kas jums būs nepieciešams
- Vistas gaļai:
- 2 atkaulotas vistas filejas
- 1 ēd.k. kukurūzas ciete
- 1/4 tējk. sāls
- 2 olas
- 1/2 tase sasmalcināta kokosriekstu
- 1/2 tase panko
- 1 tējkarote sāls
- 5 tases eļļa (cepšanai)
- Par Sweet Chili Aioli:
- 1 ēd.k. saldais čili mērci
- 1/2 ēd.k. majonēze
- Par sviestmaizi:
- 1 multigrain bulciņa
- 1/2 avokado (smashed)
- 1 šķipsniņu sāls
- 3 kokosriekstu ceptu vistu piedāvājumi
- 1,5 ēd.k. saldie čili aioli
- 3 gurķu šķēles
- 1 tējkarote cilantro (sasmalcināta)
- Pēc izvēles: sriracha pēc garšas
Kā to izdarīt
-KORCINĀTĀS KOSMĒTĀJS,
- 1. Sildiet eļļu līdz 350 grādiem.
- Tajā pašā laikā sakārtojiet trīs traukus uz galda. Pirmajā traukā pievienojiet kukurūzas cieti un sāli. Otrajā bļodiņā, divas olas kopā noslaucīt.
- Trešajā bļodā samaisiet kokosriekstu pārslas, panko un sāli kopā.
- Kad eļļa ir karsta, iegremdē katru gabalu vistas kukurūzas cieti, tad olu maisījumu, tad kokosriekstu-panko maisījumu. Kratīt, lai noņemtu pārklājumu un ievietotu karstā eļļā.
- Ļaujiet vistas mazuļot uz dažām minūtēm, līdz to pagatavo, un mīklu ir zeltaini brūnā krāsā.
* Ja kokosrieksts sāk degt pirms vistas pagatavošanas, pagrieziet eļļu uz dažiem grādiem un turpiniet cepšanu vai izņemiet no eļļas un cepiet tās cepeškrāsnī, līdz centrā vairs nav rozā *
-SMĒRI CHILI AIOLI-
- Mazā bļodiņā sajauciet saldo čili mērci ar mayo un novietojiet malā.
-FOR SANDWICH-
- Sāciet ar grauzdēšanas kukuru. Kad tas ir kraukšķīgs, pievienojiet salauzto avokado vienā pusē un apkaisa ar mazliet sāli un ar kokosriekstu sasmalcinātiem ceptiem vistu piedāvājumiem. No otras pudeles, pievienojiet saldos čili aioli, gurķu šķēles, Sriracha un cilantro. Novietojiet abas puses kopā un nekavējoties pasniedziet.