Vecmodīgi auzu miltu pīrāgs nedaudz iziet no parastā, saldo desertu pīrāga ar auzu pārslu, kukurūzas sīrupu, olas, brūnā cukuru, sviestu, vaniļu un veikalu, kas nopirkts pīrāga garozā.
Šo vecmodīgo pīrāmu dažreiz sauc par izsmalcinātu pekanriekstu pīrāgu, atsaucoties uz laiku, kad pekanrieksti bija reti, tādēļ auzu pārslu izmantoja kā aizstājēju.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 olas (nedaudz sita)
- 2/3 tase sviesta (izkausēta)
- 2/3 tases kukurūzas sīrups (balts)
- 1 ēdamkarote cukura (brūns)
- 2/3 tases auzu pārslu
- 1 tējkarote vaniļas
- 1 pie garozas (9 collu, neapbruņotu)
Kā to izdarīt
- Vidējā traukā apvienojiet olas, sviestu, kukurūzas sīrupu, brūnā cukuru, auzu pārslu un vaniļu; labi samaisa.
- Ielej neapstrādāta pīrāga garozā. Cepiet 45 ° F temperatūrā 45 minūtes vai līdz brīdim, kad tā ir stingra. Pasniedz ar vaniļas saldējumu vai putukrējumu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 297 |
| Kopējais tauku saturs | 17 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 93 mg |
| Nātrijs | 122 mg |
| Ogļhidrāti | 33 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 4 g |