Vai meklējat ideālu vegana ķirbju pudiņu recepti? Izmēģiniet šo vienu. Pateicoties vienkāršai un vienkāršai veganu un ķirbju pudiņu receptūrai, kas paredzēta pateicības saņemšanai, vai jebkurā laikā jums ir pieejamas dažas konservētas vai svaigas ķirzakas.
Šī ir vienkārša un vienkārša recepte, taču jūs atradīsiet, ka pat ar dažām vienkāršām sastāvdaļām, tostarp ķirbjiem, sojas pienu, melasi, kanēli un muskatriekstiem, un sāls pieskārienu, lai izceltu visus pārējos aromātus, jūs varat sagatavot Pateicības, vai jebkuru rudens vai ziemas atvaļinājumu, mierinošu zemu tauku desertu. Vispirms noformējiet jauku prezentāciju ar mazu piena bez putukrāsas, ja jums ir kāda rokā un varbūt arī papildu kanēlis vai muskatrieksts vai pat viss kanēļa nags.
Šī viegla vegana ķirbju deserta recepte ir arī zemas kalorijas.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 15 unces var tīrīt ķirbi
- 1 2/3 tase sojas piena (vai cita piena aizstājēja, kas nav piena aizstājējs, kokosriekstu piens darbosies labi)
- 3 ēd.k. kukurūzas ciete
- 2 ēd.k. melases
- 1/4 tase bruto cukura
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 1/2 tējkarotes muskatriekstu
- 1/2 tējkarotes sāls
Kā to izdarīt
- Vispirms, izmantojot maisītāju vai pārtikas pārstrādātāju, apvienojiet tīro ķirbi, sojas pienu vai citu nepiesātināto piena aizvietotāju, kukurūzu un melasi, un apstrādājiet līdz pat gludai un krēmīgai. Pēc tam pievienojiet brūnā cukuru, kanēli, muskatriekstu un sāli, un atkal jāapstrādā, līdz tie tiek labi apvienoti. Ja jums nav blenderī vai pārtikas pārstrādes uzņēmumā, to var izmantot ar putukrējumu vai manuālu olu lāpstiņu.
- Pārnes maisījumu uz vidēja izmēra kafiju un novieto vidēji uz zemu karstumu. Ļauj maisījumam uzkarsēt vidēji zemu siltumu līdz sabiezinātai, kas būs apmēram 6-8 minūtes. Jūs vēlaties to paturēt acu par to un laiku pa laikam samaisīt, lai pārliecinātos, ka tas nedeg.
- Pēc 6-8 minūtēm pāriet uz atsevišķām kafijas pupiņām un atdzesējiet, līdz tā ir iestrādāta un stiprāka vismaz 1 1/2 stundas.
- Izbaudiet mājās gatavotu ķirbju pudiņu!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 119 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 226 mg |
| Ogļhidrāti | 27 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 2 g |