Vai meklējat augļu olbaltumvielu alternatīvu franču kartupeļiem vai vēlaties, lai veseli uzkodas, ko jūsu veģetārie vai veganie bērni patiešām ēst? Izmēģiniet šo kukurūzas miltu pagatavoto ceptu tempeh recepte veģetāriem un vegānu uzkodu vai pirkstu pārtikai, kas ideāli piemērota bērniem, Superbowl snūkai vai jebkurā laikā vēlaties kaut ko vairāk kā burkānu iegremdēt ranču mērci.
Šajā vienkāršajā tempeh frī kartupeļu recepte, tempeh tiek pagatavots un viegli pagatavots, lai iegūtu kraukšķīgu, augstu olbaltumvielu alternatīvu franču kartupeļiem veselīgiem veģetāriešiem un vegānu ēdienam - un tas ir īpaši piemērots bērniem! Šī recepte iesaka iegremdēt jūsu ceptas tempeh nūjas veganā karija-majonēzes mērcē, bet jūs varat arī izmēģināt tos ar kečupu, sojas mērci, sētu mērci vai pat bārbekjū mērci. Man arī patiešām patīk saldu Taizemes čili mērci, lai iegremdētu.
Recepte un foto pieklājīgi no Lightlife pārtikas produktiem.
Tāpat kā tempeh? Šeit ir vairāk veģetāro tempeh receptes izmēģināt.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 8-oz. iepakojumi
- tempeh
- 1/2 tase kukurūzas miltu
- 1 ēdamkarote sāls
- 1/4 tase augu eļļas (vai rapšu eļļa)
- 1/4 tase
- vegānu majonēze
- 2 ēdamkarotes karija pulvera
Kā to izdarīt
- Pirmkārt, sagrieziet tempeh gareniski, lai pagatavotu "franču ceptas" formas, apmēram 1/4 collu biezas nūjas.
- Lielā vāciņā pievienojiet vārglāzei ūdens vai dārzeņu buljonu. Ja nepieciešams, strādājiet partijās, uzlieciet 10 minūtes tempeh, pārklājiet, tad labi iztukšojiet. Šis solis ir nepieciešams, lai iepriekš pagatavotu tempu.
- Apvienojiet kukurūzas miltus un sāli mazā vai vidējā bļodā. Kamēr tempehs joprojām ir mitrs, katra kārta labi ielīmē kukurūzas miltos un sāls maisījumos.
- Lielā vāciņš silda dārzeņu vai rapšu eļļu pēc vidēja un liela siltuma. Pēc nepieciešamības pēc partijām apstrādājiet 2 minūtes ar kukurūzu pārklātu tempeh uz abām pusēm vai līdz viegli zeltaini brūnai. Iztukšojiet katru tempeh uz papīra dvieli.
- Lai pagatavotu savu karija majonēzes mērci, majonēzi un karija pulveri ar nelielu bļodiņu iemērc kopā, un iemērciet tempeh bulciņas šajā krītošajā majonēzes mērcē. Izbaudi!
Vai neveiksmīgs majonēzes ventilators? Mēģiniet iegremdēt jūsu tempeh frī kečupā, nedaudz karstā mērcē (kurš nemīl Šrīhača mērci?) Grila mērci, taju čili mērci vai varbūt pat mājās humusu. Man patīk jauks medus sinepes.
Vai meklējat vairāk augsta proteīna veģetāro un veganu maltīšu ideju? Pirmkārt, izlasiet dažas idejas par to, kur iegūt olbaltumvielu veģetāro vai vegānas diētu , pēc tam pārbaudiet šīs augstas olbaltumvielu maltīšu idejas šeit , un, ja jūs joprojām domājat, ka tas nav pietiekami, pārbaudiet manu iecienītāko veganu proteīna pulveri šeit .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 667 |
| Kopējais tauku saturs | 50 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 21 g |
| Holesterīns | 8 mg |
| Nātrijs | 2472 mg |
| Ogļhidrāti | 30 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 33 g |