Ikvienam patīk ātrs un vienkāršs veģetāro čili sieru mērce, bet dažkārt jūsu nakts vajag pieskarties daudz izsmalcinātāk. Šeit ir dažas elegances alternatīvas jūsu tipiskajām veģetāriešiem un veganīgām uzkodām un ēdieniem - šie radošie ēdieni ir mākslas darbs sev un sev.
01 no 09
Vienkāršais Vegan BruschettaVienkāršs vegāns bruschetta. kajakiki / Getty Images Priekšā sieru cilvēki bieži izmanto, lai izveidotu pamata bruschetta un iet vegāns, izmantojot svaigu nogatavojušos tomātus un bazilika drizzled olīveļļā. Pievienojiet mazliet saplaisājušos piparus un citrusu sāli, lai vēl vairāk uzlabotu garšas pumpurus.
02 no 09
Gārtai Veģetācijas sēņu patentsTastyart Ltd Rob White / Getty Images Nekas nenozīmē, ka "elegants" ir gluži kā pīrāgs, tāpēc mēģiniet padarīt šo veģetāro versiju, izmantojot svaigas sēnes un daudzus svaigus garšaugus. Šis ēdiens vislabāk ir atdzisēts, pirms to pasniedz ar sagrieztu franču maizi vai pilngraudu sausiņus.
Skaties arī: Veganas riekstkoks un sēņu patents03 no 09
Garbanzo Bean un Pesto DipVeģetārie pupiņas iemērc ar pesto Pievienojiet nelielu sitienu tradicionālajām pupiņu pupiņām, izmantojot garbanzo pupiņas un pievienojiet sagatavotu pesto mērci. Pasniedziet ar grauzdētām pīta šķēlēm vai izkaisiet uz krekeriem.
Skatīt arī: Saulē žāvētu tomātu un kazas siera pupiņu dip04 no 09
Piespiests "Desas" sēnesNanette J.Stevenson-ebbystouch.com / Getty Images Pildītas sēnes vienmēr ir pieejamas uz ēstera plate, un, gatavojot gaļas masīvu, šī recepte piepildās labi. Veģetārā desa tiek pagatavota ar ceptu sīpolu, papriku un svaigu pētersīļu, un to iepilda cepeškrāsnī grauzdētās sēņu cepurītēs, lai iecienītu un pikantu pirkstu pārtiku.
05 no 09
Ingvers, laima un ābolu salsa
nata_vkusidey / Getty Images Šī augļu piepildītā versija ir tikpat vienkārša kā tradicionālā vegan salsa, taču neparasta sastāvdaļu kombinācija padara elegantu vērpjot. Pasniedziet savu ābolu salsu ar flaxseed krekeriem vai zilās kukurūzas tortiļu mikroshēmas.
06 no 09
Kartupeļi ar dulces pārslām
Brian Yarvin / Getty Images Šī miniatūra uzņemšana divreiz ceptu kartupeļu ir nedaudz vairāk upscale nojauta. Pieskaroties vai jaunus kartupeļus ar indijas krēmu un mārrutku majonēzi papildina ar kraukšķīgām dulces pārslām un svaigiem muriņiem. No Tal Ronnena apzinātais pavārs.
07 no 09
Grauzdēts artišoks ar kraukšķīgām garšvielām Aoilī
Jose Manuel Espinola Aguayo / EyeEm / Getty Images Šajā viegli veģetārā ēsture, artišoka saldo pīlingu bagātību papildina dūmu aromāts ar chipotle aioli mērcēm. Lai padarītu to veganu, vienkārši izmantojiet vegana majonēzi, nevis regulāru.
08 no 09
Sīpolu un ābolu cepumi ar kazas sieru
Jose A. Bernat Bacete / Moment Open / Getty Images Lai iegūtu elegantu apetīti, izmēģiniet šos pikanto sīpolu un ābolu tērpus, kas pagatavoti ar feta vai kazas sieru. Šie mazie sīpolu ābolu pīrāgi ir veģetārie, bet, lai tos padarītu vegānu, jūs varat izmantot vegānu mīklu un izlaist sieru.
09 no 09
Ceptas plūmes ar saldētu Vegan Ricotta
Jon Lovette / Getty Images Vergu mērcē tiek ceptas svaigas plūmes, tad tas tiek piepildīts ar saldinātu pienu bez ricotta maisījuma šajā vegānas pusdienu vakariņošanas vakariņās kā vakariņas. Un, ja jūs vēl neesat kārdinājis, šīs ceptas plūmes ir arī bez lipekļa.