Šīs flavorful grilēšanas kotletes ir viegli salabot un pagatavot lēnas plīts.
Kas jums būs nepieciešams
- Gaļas kārbiņām:
- 2 mārciņas liesa zemes liellopu gaļa
- 1/3 tases kečups (sadalīts)
- 3 ēdamkarotes garšvielas
- sausi maizes drupatas
- 1
- olu (nedaudz sita)
- 2 ēdamkarotes kaltētas tūbītes maltas sīpola
- 3/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/2 tējkarotes melnie pipari
- 1/4 tējkarotes sāls
- Par mērci:
- 1 tasi kečups
- 1 glāze iesaiņota brūnā cukura
- 1 can (6 oz)
- tomātu pastas
- 1/4 tase
- sojas mērce (samazināts nātrija daudzums)
- 1/4 glāzes sidra etiķa
- 1 tējkarote
- karstā piparu mērce , pēc garšas
Kā to izdarīt
- Uzkarsē krāsni līdz 350 °.
- Lielā bļodā apvienojiet zemes liellopu gaļu, 1/3 tase kečupa, maizes drupatas , olu, žāvētu malto sīpolu, ķiploku pulveri, melnos piparus un sāli. Ar rokām vai koka karoti, sajauciet viegli, bet rūpīgi; forma 1 collu kotletēs.
- Novietojiet kotletes divos 15 x 10 collu želejas ruļļos vai seklos cepšanas traukos (ar līmlentu, kas mazina traipu). Cepiet 20 minūtes vai līdz kotletes ir skaisti brūnā krāsā. Pārnest kūkas ar lēnu plīti.
- Sajauciet atlikušos 1 glāzi kečupu, brūnā cukura, tomātu pasta, sojas mērci, etiķi un karsto piparu mērci vidējā traukā. Ielejiet kotletes.
- Pārklājiet un gatavojiet LOW 4 līdz 5 stundas.
- Pasniedz ar salvekiem vai nelielām plāksnēm un kokteiļu cērtēm.
Izveido apmēram 4 duci 1 collu kotletes.
Jums varētu patīk
Dzērveņu kokteiļu gaļas kārpas
Pikanti marmelādes gaļas kastes
Skatīt arī
Vairāk gaļas ēdienu receptes
Galvenā receptes indekss