Šie mazie garšie smalkmaizītes ir tik jauks uzvalks, kas raksturīgi darba dienas svētkiem un brīvdienām. Viņi ir nesaturēti lipekli, vegani un ir īpaši viegli izgatavoti kā papildu bonuss. Piepildīts ar banānu garšu, jūs nekad zināt, ka šie sulainie-mute smalkmaizītes ir labs arī jums!
Jūtieties brīvi pievienot citas sastāvdaļas, lai kleita savu smalkmaizītes; Mellenes, bez piena šokolādes čipsi, valrieksti vai citi rieksti, žāvēti augļi vai sasmalcināts kokosrieksts ir visi garšīgi papildinājumi jebkuram banānu smalkmaizītam. Un, ja jūs vēlaties padarīt savu rīta maltīti nedaudz īpaši īpašu, pamēģiniet kādu no šiem deliciously piena produktiem bez lipekļiem:
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases glutēnu miltu maisījumu (veikalā nopērkams vai mājās gatavots)
- 1 glāze cukura
- 1 tējkarote cepamo pulveri
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 1/4 tējkarotes sāls
- ekvivalents 3 olu olu aizstājējiem (vai samaisa 3 ēdamkarotes linu miltus ar 4 ēdamkaroti silta ūdens)
- 1 1/3 tase banānu (mizoti, aptuveni 3-4 vidēji)
- 1/2 tase rapšu eļļas
- 1/2 tase mandeles (šķēlēs)
- Pēc izvēles: pulverveida cukurs
Kā to izdarīt
- 1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F
- Viegli eļļojiet parasto 12-tasedes smaku trauku un novietojiet to malā.
- Visu sastāvdaļu sajauciet lielā bļodā.
- Izmantojot standarta saldējuma liekšķermeņu vai melones baleru, savāciet mīklu katrā no 12 smalkmaizītes krūzītēm (ja jums nav saldējuma liekšķere vai melones balerī, vietā jāizmanto 1/4 tases mērtrauka).
- Cepiet 18-20 minūtes vai līdz mafini pavārs nedaudz pieskaras pie pieskāriena.
- Uzmauciet smalkmaiņus 30 minūšu traukā uz stiepļu dzesēšanas plaukta, pēc tam noņemiet un ļaujiet mufīniem atdzist uz dzesēšanas stenda. Pasniedz siltu, istabas temperatūrā vai aukstumā. Ja lietojiet putekļus ar cukura pulveri tieši pirms pasniegšanas.