Neizmetiet to, ka marinēta sāls! Izmēģiniet šos veidus, kā to izmantot
Viņi to sauc par zaļo zeltu. Labi, neviens īsti nelieto marinētu sulu, bet tie patiešām vajadzētu! Leftover sālījumā ir simtiem lietošanas veidu, sākot no mērces piedevām līdz tīrīšanas darbiem, un tā var pievienot papildu rāvējslēdzēju gandrīz jebkuram ēdienam. Pēc tam, kad jūs esat sveci pār krāsni, sterilizējat savus (daudzos) burkās un vairākas reizes dedzināt savus pirkstus, jūs patiešām nevēlaties ielej dārgos rezultātus pa noteku, vai ne?
Tā vietā, lai jūsu sāls šķīdums iet tālāk, izmantojot vienu no šiem gudrs virtuves hacks:
Samazināt, Re sulu , pārstrādāt
Viens no labākajiem veidiem, kā dot jaunu dzīves jūsu sulai, ir divkāršot to izmantošanu! Plejiet nedaudz ķiploku krustnagliņas, dažas vārītas olas, sasmalcinātas sīpolu vai dažus konservētus lazanus atlikušajos burkās un gaidiet. Pēc dažām dienām, jums būs garšvielu klāsts piemērots patiesi, tiešām atjautīgs karalis. Savas otrās paaudzes marinālus sajauciet ar siera plāksnēm, martini un daudz ko citu.
Par Backyard BBQ
- Es zinu, ka, kad runa ir par bārbekjū mērci, ļaudīm ir savi viedokļi, bet attiecībā uz netradicionālo, marinēto sulu var patiešām pievienot klasisko sāļo noskaņu. Mums patīk šī karstā aveņu versija, kas, iespējams, jūs saņemsiet aizliegtu uz dienvidiem, tomēr garšīgi tas garšo.
- Nekas neuzlabo jūsu standarta eļļas un etiķa salātu mērci ātrāk nekā sālsūdens sālsūdens. Bet, ja vinigrette nav jūsu lieta, tur ir arī lauku recepte, kuru varat izmēģināt.
- Es ēst kartupeļu salātus gandrīz jebkurā veidā, kā to var salabot, bet mans sirdī ir īpaša vieta, ka šis zupa sula ir īpaša vieta!
Gaļas tirgotājam un maizniekam
- Ja tas var to izdarīt vienkāršiem gurķiem, padomājiet par to, ko tā var darīt, lai veiktu steiku. Marinēšanas sula ir pazīstama ar pārtikas nozares profesionāļiem, jo tā ir lieliska gaļas mīkstinātājs un marināde.
- Kukurūzas maizes maizīte ir aromātiska, mīksta un tai piemīt skābums. Izmēģiniet to kā bāzi grilētajam sieram.
Sievietēm, kas gatavo brokastis
- Labākās asiņainās Marijas receptes ir lielas, treknētas, un tām ir pievienots izsmalcināts garnīrs. Tas prasa atlikušo sulu un ietver sadaļu par mājās gatavotu mārrutku ledus gabaliņu veidošanu.
- Daži stingri asiņaini noteikti var radīt šāvienu un gastronomiskās drosmes! Iegūstiet divu vienā, piedāvājot saviem mīļotajiem sulciņiem dažus pikanta siļķus: vienu daļu sulas, vienu daļu viskiju. Mana mata puckers tikai domāt par to!
- Tāpat kā labs draugs, tas pamudinās jūs uzdzert un pēc tam parūpēsies par jums nākamajā dienā. Sāls arī padara lielisku paģiru izārstēt. Kurš zināja?
Un tad par Just Plain Odd
- Esmu izlasījis šo maršrutu RAGBRAI, Iowa ikgadējā riteņbraukšanas ekskursijā, degvielas uzpildes stacijās, kas atrodas kilometru garumā, lai pārdotu no marinētiem dārzeņiem, nevis tāpēc, ka velosipēdistiem ir tuvu tiem. Viņi pērk traukus un sulu, lai uzturētu hidratāciju un mazinātu krampjus. Vai tas strādā? Pavisam dīvaini zinātne saka, jā.
- Mīlestība popsicles, bet ienīst cik smalka viņi ir? Jā, es arī neesmu, bet vispirms ir recepte par sālītas sīpolu. Tas rēķina pati par sevi kā "lielisku uzturu par diētu", kas liek man uzzināt, vai es visu laiku esmu nepareizi uztura.
Bryn Huntpalmer ir divu mazu bērnu māte, kas dzīvo Austinā, Teksasā, kur pašlaik strādā par Modernizācijas redaktoru. Papildus tam, ka regulāri veicina mājas atveidošanas un dizaina tīmekļa vietnes visā tīmeklī, viņas rakstīšana atrodama vietnē Lifehacker un About.com.