Definīcija: basmati rīsi ir rīsu veids, ko audzē Himalajos un Pakistānā. Tas ir garengraudu rīsi, kam raksturīgs gaišs riekstu aromāts.
Basmati rīsi var atrast jūsu lielveikalu gourmet sadaļā vai Tuvo Austrumu grocējumā .
Kas ir basmati rīsi? Basmati rīsi ir rīsi, kas populāri ne tikai tā garšas, bet arī smaržas dēļ. Tas ir ārkārtīgi ilgs rīsiem un kļūst garāks, ja tas tiek pagatavots.
Tas var būt vai nu brūns vai balts, bet brūnā šķirne ar vairāk aromātu. Pēc vārīšanas rīsi ir vieglāki un vieglāki nekā standarta baltie rīsi, un tie nesajauc kopā.
Izruna: baz-mah-tee
Piemēri: kebabus pasniedza pāri basmati rīsiem.