6 vieglie veidi svaigu citrusu sulu saspiešanai

01 no 07

Padomi, triki un brīdinājumi par svaigu izspiestu citrusu

Daudzi no mums var piekrist, ka svaiga sula padara labākos dzērienus . Citrusaugļi, piemēram, citroni, laimi un apelsīni, ir visbiežāk lietotie dzērienu augļi. Tātad ir loģiski, ka ikreiz, kad vien mēs varam izmantot svaigus citrusus. Lieliskas ziņas ir par to, ka šie ir vieglākie sulu augļi.

Ir dažādi veidi, kā iegūt citrusaugļu svaigu sulu un tas aizņem tikai dažas minūtes. Lielākajai daļai metožu vajadzīgs rīks, lai gan lielākā daļa no tiem ir lēti un glabā kārtīgi bārā vai virtuves atvilktnē.

3 padomi, lai maksimāli palielinātu citrusu sulu saturu

Pirms mēs apskatīt sulas izvēles iespējas, ir dažas lietas, ko varat darīt, lai iegūtu vislielāko citrusu sulu:

1. Warm It - ļaujot citrusaugļiem sasniegt istabas temperatūru pirms sulas, ievērojami palielinās sulas iznākums. Ja jūs saldējat augļus, iestatiet to vismaz trīsdesmit minūtes. Lai ātri iesildītos, pop augļus mikroviļņu krāsnī 10 līdz 15 sekundes.
2. Roll it - Pirms grieztu augļus, velciet to zem plaukstā, vienlaikus nospiežot stingri uz leju pret galda.
3. Cut It - gandrīz katrā gadījumā jums vienkārši vajadzēs sagriezt augļus uz pusi. Vienīgais izņēmums ir tas, kad jums ir nepieciešams izspiest sulu. Šajā gadījumā vislabāk darbojas ķīlis.

Cik daudz sula ir citrusu augļos?

Katrs augļu gabals satur atšķirīgu sulas daudzumu, un tādi faktori kā lielums, audzēšanas vide un augļu daudzveidība ietekmēs daudzu citrusu sulas.

Parasti jūs varat sagaidīt:

• 1 greipfrūta = 3/4 tase vai 5 līdz 6 unces
• 1 oranža = 1/4 tase vai 2 līdz 3 unces
• 1 citrons = 3 ēdamkarotes vai 1 3/4 unces
• 1 kaļķis = 1 ēdamkarote vai 1/2 līdz 1 unce

Jūsu citrusu sulu uzglabāšana

Kaut arī bieži vien ieteicams nekavējoties lietot citrusu sulu, to vajadzības gadījumā var uzglabāt ledusskapī.

• Izvēlieties stikla traukus ar cieši noslēgtiem vākiem. Plastmasa tiek sadalīta un nekad nav laba ideja ilgstošai vai vienreizējai uzglabāšanai jebkuram svaigajam maisītājam .
• Lielāko daļu citrusaugļu sulas var uzglabāt dažas nedēļas, lai arī vislabāk to atradīsiet, ja izmantosiet dažu dienu laikā.

Pērciet Stikla sulu konteineri no Amazones

Nomazgājiet rokas un izvairieties no sauļošanās

Citrusaugļu sulas skābes var kairināt ādu. Ja jūsu rokās ir griezumi vai raupja āda, vislabāk ir mazgāt rokas bieži laikā un pēc sulas. Ja jūs esat ļoti jutīgs, jūs pat domājat par cimdu lietošanu.

Tas ir īpaši svarīgi, ja atrodaties saulē. Ja citronu sula paliek uz jūsu ādas un jūs pakļauti tiešai saules gaismai, jūs varat iegūt vissmagāko saules apdegumu, un tas nav smejošs jautājums. To faktiski sauc par fitofotodermatitu vai "margaritas dermatītu", jo tas bieži vien ir saistīts ar Margaritas ar laima sulas pagatavošanu vasarā .

Ja pēc sajaukšanas jūs sajaucat dzērienus uz āru vai iziet ārā, nomazgājiet rokas. Jūs izvairīsities no daudzām sāpēm.

02 no 07

Saldu citrusu sulu šļaksts? Vienkārši saspiediet to!

Daudzi dzērienu receptes prasa slampāt , izspiest vai squirt no svaigas sulas. Šo akcents visbiežāk tiek izmantots citroniem un laimi. Šī ir visvieglākā svaigā sulas tehnika, un tai nav vajadzīgi nekādi rīki, izņemot nazi.

Saspiest citrusu ar rokām

1. Augļus sagrieziet ķīlēs (saglabājiet arī dārglietu).
2. Turiet ķīli virs stikla vai kokteiļa kratītāju starp īkšķi un pirkstiem.
3. Saspiediet, lai no augļiem atbrīvotu visu sulu. Varat arī vēlēties izmantot savu otru roku kā ekrānu, lai sula nejauši netīšoties jūsu sejā.

Kokosriekstu šļakatām

Dzērieniem, piemēram, Gin & Tonic , ķīli bieži izmanto kā garšvielu. Tas ir ērti, jo dzērājs var izvēlēties izspiest tik daudz sulas, cik viņiem patīk. Citus kokteiļus, piemēram, The Showstopper un Patron Ananāsus , pievienojiet glāzi, sajaucot dzērienu.

03 no 07

Bārmenis iecienīts: roku nospiedējs citrusu sulai

Citrusaugu spiešanas mašīna (vai spiede) ir rokas instruments, kas izmanto jūsu muskuļu spēku, lai maigi izspiestu svaigas sulas no citroniem un laimi. Šis ir iecienīts bārmeņu instruments.

Izmantojiet šo sulu spiede receptēm, kas prasa " sulas 1/2 kaļķa " vai tiem, kam ir nelieli sulas mērījumi. Tas ir ideāls variants arī atsevišķu dzērienu sajaukšanai.

Šīs sulu spiedes priekšrocība ir tā, ka sēklas paliek presē, un sula parasti ir bez celulozes.

Nepieciešams lēts sviests

Šo citrusaugļu sulu spiedes stilu bieži var atrast apmēram no $ 20 līdz $ 40, un tas nāk divos izmēros. Mazie no diviem darbosies īpaši laima, bet lielākais - labākais gan citroniem, gan laimi. Dažreiz jūs varat atrast vienu apelsīnu un lielāku citrusu.

Ir ieteicams iegādāties arī nerūsējošā tērauda izstrādājumus, jo tie ilgs laiks. No lētas plastmasas sulu spiedes rokturi var pieskarties normālam spēkam.

Nopirkt Bellemain citronu spieķi no Amazones

Citrusaugļu sula ar spodrinātāju

1. Sagrieziet augļus pa pusēm.
2. Ievietojiet pusi presē tā, lai miza dabiski atrastu spiediena līkumā.
3. Aizveriet sulu spiedes līdzekli un, abas rokas izmantojot, uzmanīgi saspiediet abus gabaliņus, līdz auglis atbrīvo visu savu sulu.

Sulu spiede var tikt izmantota, lai izspiestu sulu tieši dzērienā, kokteiļu kratītājā vai, ja jūs esat ļoti uzmanīgs, ievietojiet džigā, lai jūs varētu izmērīt sulu.

Atkal esiet uzmanīgi, lai jūsu sejā neļautu sulu iesūkt (īpaši acis).

04 no 07

Vecmodīgs atvere citrusu sulai

Šis funky meklējat sīkrīks ir citrusaugu izplešanās, un tā ir vēl viena iespēja sulu pildīšanai. To bieži neizmanto bārā, jo tas bieži vien prasa, lai jūs saspiestu sēklas un mīkstumu. Tas ir arī diezgan netīrs, salīdzinot ar squeezer. Tomēr tas ir lēts, un ja tas ir viss, kas jums ir, tas ir triks.

Nopirkt OXO Good Grips koka atveri no Amazon

Citrusaugļu sula ar Reamer

1. Sagrieziet augļus pa pusēm.
2. Turiet vienu pusi plaukstā, celuloze vērsta uz āru un aptuveni 45 grādu leņķī.
3. Nospiediet atveri mīkstumā un pagrieziet, lai pulverizētu mīkstumu un ļautu sulām nokļūt bļodā vai stiklā.
4. Pirms dzērienu sajaukšanas, sajauciet sulu, izmantojot smalku sietu, lai novērstu jebkādas klaiņojošas sēklas un lielāko daļu liekā mīkstuma.

05 no 07

Lētākais sulu spiediens liela izmēra citrusu sulām

Cits vecmodīgs sulu spirts, tas ir lielisks veids, kā iegūt lētu daudzu svaigu citrusu sulu. Šie sulu spiedes ir arī pietiekami mazas, lai ietilptu atvilktnē, un viņi dara pārsteidzošu darbu, lai iegūtu lielāko sulu no augļiem.

Izmantojiet šo sulu spiede, veicot lielu daudzumu sulas glabāšanai, uzglabāšanai vakariņai vai svaigas limonādes krūzes .

Izvēlies savu sulu spiedes stilu

Šis sulu spiedes stils nāk dažos veidos. Tās parasti ir viena izmēra, kas iederas citroniem, laimi, apelsīniem un mazāku greipfrūtu.

Stikla sulu spiede ir klasisks, un tas aizņem ļoti maz vietas. Paplātei ir tikai pietiekami daudz sulas, tāpēc jums ir nepieciešams tikai vienu reizi pusi no augļiem izgāzt, un tas ir ļoti viegli notīrāms.

Šie ir ļoti bieži, lai atrastu lietotu, un daži no vintage sulu spiedes ir lielisks stils. Lai nodrošinātu sēklu un mīkstās sulas, var būt nepieciešams smalku sietu sietiņš.

Pērciet Stikla Citrusaugļu Sulu spiede no Amazones

Otra iespēja ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, ​​un tai ir caurumi paplātes apakšpusē, tā ka sēklu un mīkstās sulas ietilpst tieši (bieži) iekļautā bļodā. Tie ir jauki un ļoti ērti, kā arī.

Nopirkt Stainless Steel Sulu spiede no Amazon

Sulu Citrusu ar roku sulu spiede

1. Sagrieziet augļus pa pusēm.
2. Novietojiet pusi, celulozes pusi uz leju, uz izplešanās.
3. Piespiediet stingri un pagrieziet augli uz atveres, līdz tiek atbrīvota visa sula.
4. Celma, ja nepieciešams.

06 no 07

Vai nepieciešams daudz citrusu sulas? Saņemiet presi

Ja jūs nopietni domājat par citrusu sulu, tad šis citrusu preses stils būtu labs ieguldījums. Tas ir lielāks par iepriekšējām opcijām un maksā vairāk. Pienācīgu cenu joprojām var atrast zem 100 ASV dolāriem. Paturiet prātā, ka tas prasa manuālu spēku, lai jūs saņemtu to, ko jūs maksājat, un vislabāk ir izvēlēties labi izveidotu presi.

Ar šo citrusaugļu sulu spiedes augstāko stilu jūs varat saspiest daudz augļu ļoti maz laika. Tas ir ideāls risinājums, ja jums ir vieta virtuvē, mīlēt svaigu citrusu sulu un vienlaikus gūt labu treniņu.

Pērciet Citrus Press no Amazon

Sulas citrusiem ar presi

1. Grieziet augļus pusi.
2. Ievietojiet pusi uz atveres, celulozes pusi uz leju.
3. Pavelciet roku un piespiediet rokturi uz leju, līdz tiek atbrīvota visa sula.

Lielākajā daļā gadījumu, izmantojot šo presi, sula tiks ražota salīdzinoši bez celulozes un bez sēklām, lai arī var būt nepieciešams sietiņš.

07 no 07

Iet elektriskais un sula to uz augšu!

Galīgais variants sulas iegūšanai no citrusaugļiem, neapšaubāmi, ir vienkāršākais. Jebkurā gadījumā vajadzētu būt vienkāršam. Daži cilvēki to mīl, un citi atvieglo vecmodīgo sulu spiedes.

Jūsu elektriskie sulu spiedes opcijas

Ir pieejams daudz elektrisko spiediena mazgātāju . Vairāki no tiem ir vai nu veltīti citrusaugļiem, vai arī pievieno pielikumu citrusu sulai. Abu variantu dizains būtībā ir tāds pats kā jebkuram citam citrusaugļu sulu spiedei, lai gan izpletni pagriež vai vibrē ar elektromotoru.

Atkārtoti ir priekšrocības un trūkumi, izmantojot elektrisko sulu spiede citrusaugļiem un tas ir vairāk personīgas izvēles.

Ja jūs meklējat daudzpusīgu sulu spiedi, kas sulu satur dažādus augļus un dārzeņus, kā arī citrusaugļus, tas var būt labs risinājums. Arī tad, ja kāda fiziska invaliditāte aizliedz jums izmantot manuālo iespēju, tā būtu jūsu vislabākā izvēle.

Elektrisko sulu spēju trūkumi

Man ir elektriskā sulu spiede un mīlu to visu, kas nav citrusaugļi. Manam modelim ir citrusu pielikums, un es atklāju, ka no tā, kā es varu, nevar iegūt tādu pašu ražu no citiem minētiem instrumentiem. Man vienkārši ir vieglāk palielināt savu sulu, izmantojot manuālo sulu spiede.

Citi trūkumi, kas nāk ar elektrisko sulu spiede, ir nepieciešamās izmaksas un vieta. Arī ir troksnis, lai gan, ja jūs neiebilstat pret citu rotējošu motoru virtuvē, tas jums var netraucēt.