Zemesriekstu kvadrāti ir brīnišķīgs prieks. Kārtainā kūka tiek sagriezta kvadrātā, pēc tam apsalst ar malām un noblīvē zemes gabaliņus, lai to apsegtu.
Šī klasiskā recepte ir ideāli piemērota piknikām vai īpašiem gadījumiem. Šeit ir tikai kaut kas par klasiskās dzeltenās kūka kombināciju, kas ir nedaudz stingra, apvilka pūkajā matē un velmēta sakapātus sālītos zemesriekstos, kas ir lieliski piemērots. Pīrāgi nav daudz tauku, kas padara to mazāku par regulārām dzeltenajām kūkām. Bet jums ir vajadzīgs šis drupatas stiprums, lai noturētu līdz matricai un zemesriekstiem. Jūs redzēsiet, cik pasakains tas ir, kad uzņemat pirmo uzkodu.
Es arī piedāvāju trīs variācijas vieglākai receptei; lapu pannā kā divas apaļas kūkas, slāņa kūka vai kūkas . Bet mēģiniet to oriģinālā veidā vismaz vienu reizi savā dzīvē!
Padariet šo recepti drīz!
Kas jums būs nepieciešams
- 2 olas
- 1 glāze cukura
- 1/2 tase piena
- 3 ēdamkarotes sviesta (izkausēta)
- 1-1 / 2 glāzes miltus
- 1 tējkarote cepamo pulveri
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote vaniļas
- 2 kannas vaniļas saltināšana
- Garnējiet: sasmalcinātu sālītu zemesriekstu
Kā to izdarīt
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Spray 9 "x 13" panna ar nonstick cepamais spray, kas satur miltus.
Lielā maisītāja traukā nedaudz saberziet olas. Pamazām pievienojiet cukuru, pūšot, līdz maisījums ir pūkains.
Pievienojiet pienu un izkausēto sviestu un labi iesitat.
Maisojiet miltus, cepamo pulveri, cepamā soda un sāli. Sajauciet vaniļas. Izklājiet mīklu sagatavotajā pannā.
Cepiet kūku pie 350 F 20 minūtes vai līdz kūka atsāk atpakaļ, kad tas ir viegli pieskāries centrā.
Izgrieziet kūku 2-1 / 4 "kvadrātā un salā no visām malām ar glazūru, pēc tam velciet uz sasmalcinātu zemesriekstu, lai apsegtu. Jūs varat arī salocīt nedaudz saldētas kūkas citos sasmalcināto riekstu veidos. Mēģiniet izmantot sasmalcinātas indijas vai pekanriekstu Vispirms uzgrieziet riekstus, lai iegūtu vairāk garšas un kraukšķīgākas.
PIEZĪME. Ja tas jums ir pārāk daudz, varat atstāt kūku pannā un vienkārši notestēt to ar Buttercream Frosting vai pievienot Buttercream Frosting apmēram 1/3 tase zemesriekstu sviestu un uzklāt kūku ar šo maisījumu. Apberiet augu ar sasmalcinātu sālītu zemesriekstu.
Jūs varat arī padarīt mīklu 24 cupcakes. Sasaldējiet cupcake topus ar daudz frosting un pilskalns augšpusē, pēc tam roll to sasmalcinātu zemesrieksti.
Vai arī citai variācijai, cept kūku divās 8 "pannās. Noņemiet kūkas no pannām, ļaujiet atdzist un salnas uz augšas un sāniem un apmatojiet ar zemesriekstiem. Jūs varat arī padarīt to slāņa kūka, sals kā regulārs kūku, tad virsu un sānus aptiniet ar zemesriekstiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 101 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 23 mg |
| Nātrijs | 145 mg |
| Ogļhidrāti | 13 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 1 g |