Americano ir maigs ievads par Campari neparastu un rūgtu garšu. Tas ir aizraujošs dzēriens ar ilgu un bagātu vēsturi, un tas bija pirmais Džeimsa Bonda romānu raksturīgais kokteilis. Tas ir ikonīgs un apbrīnojams aperitīvs , ko varat baudīt pirms jebkādas ēdienreizes.
Kokteiļu recepte pati par sevi ir ļoti vienkārša. Viss, kas jums jādara, ir ielejiet vienādas Campari daļas un saldo vermutu pār ledus un piepildiet glāzi ar soda. Tas ir tikpat atsvaidzinošs, kā var iegādāties Campari kokteili, un rūgto saldo garšu iepriecinās jūsu aukslējas.
Tas nenozīmē, ka Americano ir visiem. Garšas profils ir neapšaubāmi Campari, kurš ir rūgts un neatbilst daudzu amerikāņu raksturīgajām garšām. Tomēr, ja jūs varat dot tai iespēju un apmācīt savu aukslēju, lai baudītu Campari , Americano drīz kļūs par iecienītāko.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 unces Campari
- 1 1/2 unces
- saldais vermuts
- 3 unces soda ūdens (vai klubs sodas, kā nepieciešams, lai aizpildītu stikla)
- Garnējums:
- citronu vērpta vai apelsīnu šķēle
Kā to izdarīt
- Ielieciet Campari un vermutu vecmodīgā stiklā, kas piepildīts ar ledus gabaliņiem.
- Top ar soda.
- Garnējiet ar citronu vērptu vai apelsīnu šķēli.
Padoms. Pārslēdzieties uz augstas klases stiklu un pievienojiet vairāk klubu soda par augstu slāpētāju.
Amerikāņu stāsts
Patiesi klasisks kokteilis Americano pirmo reizi tika pasniegts 1860. gadā Gaspare Campari bārā Milānā, Itālijā. Sākotnēji to sauca par "Milano-Torino", pateicoties divu primāro sastāvdaļu izcelsmei: Campari sauc Milānu mājās un saldais vermuts ir pazīstams arī kā "Vermutas di Torino" vai itāļu vermuts.
Pēc tam kokteilis tika pārdēvēts sakarā ar tā popularitāti amerikāņu tūristu vidū ap 20. gs. Pagātni un pirms aizlieguma .
Tas ir arī aizraujoši atzīmēt, ka Americano radīja jaunu slaveno Campari kokteili 20.gados. Negroni , kā teikts, izgudroja, jo viens kalns Camillo Negroni pasūtīja "amerikanu ar džinu", bet kafejnīcā Florencē, Itālijā.
James Bond un Americano
Šķiet, ka Ianam Flemingam bija aizraušanās ar Americano. Šis ir pirmais Džeimsa Bonda pasūtītais kokteilis " Casino Royale", Fleminga pirmais 007 spiegu romāns. Tomēr Vesperas Martini (vai tā pasūtījuma veids) aizēnoja Amerikano grāmatās un filmās.
Tomēr tas sērijveidā parādīja dažas uzstāšanos, un īstajā stāstījumā " A View to Kill " Fleming paskaidro, kur Bond uzskata, ka ir lietderīgi baudīt Americano. Viņš raksta, ka "nevar nopietni dzert franču kafejnīcās" un ka džinam, viskijam un degvīnam nav vietas saulainās ietves. Šajā vietā, "Bond vienmēr bija tas pats - Americano."
Lai ļoti interesanti un detalizēti izpētītu Džeimsa Bonda dzeršanas piedzīvojumu stāsti, jūs vēlaties lasīt Ericu Feltona grāmatu " Kā jūsu dzērieni? Kokteiļi, kultūra un dzērienu māksla ".
Pērciet " Kā esi tavs dzēriens? " Amazonā
Cik spēcīgs ir Americano?
Jūs varat, protams, augšā Americano ar tik daudz sodas ūdens, cik vēlaties, un tas ietekmēs kokteiļa stiprumu . Tomēr, ja aplēsīsim, ka mūsu kopējais apjoms ir aptuveni 5 unces, šis Campari kokteilis sver maigo 9% ABV (18 pierādījums).
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 268 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 33 mg |
| Nātrijs | 359 mg |
| Ogļhidrāti | 26 g |
| Šķiedrvielas | 6 g |
| Proteīns | 13 g |