Ananāsu maizes pudiņš ar pekaniem

Šī cepto ananāsu maizes pudiņu recepte ir ļoti viegli sagatavojama, un sasmalcinātas pekanrieksti dod desertu kraukšķīgumu un tekstūru. Ja vēlaties, izmantojiet sasmalcināto valriekstu.

Izmantojiet franču vai itāļu maizes kubiciņus vai bagātīgāku maizes pudiņu, izmantojot brioču maizi vai ruļļus vai šahas. Nepārspējama ir arī mīkstā bezmaizes klaips .

Papildu tekstūrai pievienojiet pusi saberztus ananāsus un pusi tējkannas vai pievienojiet nelielu iesaiņotu ananāsu pīrāgu vai saberztu ananāsu.

Pasniedziet maizes pudiņu ar sīrupu vai krējumu vai pagatavojiet brūnā cukura mērci (zemāk) vai vaniļas mērci .

Kas jums būs nepieciešams

• 1/2 tase sviesta (mīkstināts)
• 1 glāze granulēta cukura
• 1/2 tējkarotes zemes kanēļa
• 4 lielas olas
• 1 (14 unci) var sasmalcināt ananāsus, nosusināt
• 2 glāzes franču maizes kubiņos (sagriezti 1/2 collu gabalos)
• 1/4 glāzes sasmalcinātus pekanos

Kā to izdarīt

1. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
2. Sviestu a 1 1/2-quart cepšanas traukā.
3. Lielā bļodā ar maisītāju ar vidēju ātrumu, sagrieziet sviestu, cukuru un kanēli apmēram 1 minūti, bieži to sagriežot. Pievienot olas; uz augstu ātrumu 2 minūtes, vai līdz gaišs un pūkains. Saliec paliekošās sastāvdaļas; ielej sagatavotajā sautējumā.
4. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 40 līdz 45 minūtes vai līdz centrā ievietotajam nazam ir tīrs.

Padomi un variācijas

• Sasmalcināto ananāsu nomainiet ar iztīrītiem un sasmalcinātiem ananāsu gabaliņiem.
• Ātrā brūna cukura mērce: karsē uz vidēja siltuma, uzliek 1 glāzi gaiši brūna cukura, 1 sīpoli (4 unces) sviesta un 1/4 glāzes smagā krējuma. Samaziniet siltumu vidēji zemam un gatavojiet 5 minūtes, laiku pa laikam maisot. Izņem no karstuma un maisa 1 tējkarote vaniļas ekstrakta. Ļaujiet mērcei nedaudz atdzist; tas sabiezēsies, jo atdziest.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	616
Kopējais tauku saturs	34 g
Piesātinātie tauki	17 g
Nepiesātināts tauki	12 g
Holesterīns	287 mg
Nātrijs	162 mg
Ogļhidrāti	71 g
Šķiedrvielas	3 g
Proteīns	10 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)