Sasmalcinātie burkāni un kartupeļi dod šim gaļas cepam papildu garšu un tekstūru.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 kg liekas liellopu gaļas
- 1/2 mārciņas zemes cūkgaļas vai zemes cepuru
- 1 glāze sagrieztu sīpolu
- 1 liels cepamais kartupelis, sasmalcināts
- 1 vidēja burkāna, sasmalcināta
- 1/2 tase dārzeņu buljona vai vistas buljona
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes piparu
- 1 liela olu
- 1 1/2 glāzes mīkstajiem maizes drupātiem
- 1/3 tase kečups
- 1/2 tējkarotes garšaugu garšvielu maisījuma
- 1/4 tases kečups
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Apvienot visas sastāvdaļas, līdz tās sajaucas.
- Iepakot vieglā taukainā traukā vai klaipu pannā vai veidot klaipē un ievietot 11x7 collu cepšanas traukā.
- Cep 1 stundu.
- Ielejiet lieko tauku, uzlieciet 1/4 tasi kečupas virs maizes virsmas un cepiet 20 līdz 30 minūtes ilgāk.
Vairāk gaļas vārītas receptes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 383 |
| Kopējais tauku saturs | 14 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 188 mg |
| Nātrijs | 464 mg |
| Ogļhidrāti | 31 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 32 g |