Mēs visi esam dzirdējuši teicienu "Ābolu diena attur ārstu". Kas ir interesanti par 21. gadsimtu, ir tas, ka tagad mēs zinām daudz vairāk par to, kāpēc šis teikums ir noticis. Āboli ir labvēlīgi sirds un asinsvadu sistēmai, gremošanas procesam un ir bagāti ar fitoelektriskiem polifenoliem, kas palīdz regulēt cukura līmeni asinīs.
Nesenie pētījumi liecina, ka āboliem ir zemāks C-reaktīvā proteīns (iekaisuma sirds un asinsvadu riska marķieris) un tas palīdz aizsargāt plaušas no astmas un plaušu vēža. Ir svarīgi atzīmēt, ka daudzi no šiem ieguvumiem tiek zaudēti ēdiena gatavošanā un sulas pagatavošanā, tāpēc labākais veids, kā iet, ir kokteiļi un visu augļu patēriņš.
Kivi ir vēl viens augļu, kas labvēlīgi ietekmē plaušu funkciju, un vienam auglim ir gandrīz 100% no C vitamīna RDA. Pētnieki joprojām cenšas noskaidrot, kādi kinovēnu phytonutrients spēj aizsargāt cilvēka DNS, taču viņi zina, ka šie izplūduši puiši izdodas izdarīt ar spēcīgu antioksidantu arsenālu.
Kale ir pretiekaisuma un pretvēža uztura superfood, kas atbalsta organisma detoksikācijas ceļus. Tas ir bagātākais K-vitamīna pretiekaisuma avots augu valstībā un nodrošina spēcīgu vitamīnu A, C, mangāna un daudzu citu barības vielu daudzumu.
Cilantro ir lielisks gremošanas augs un tiek izmantots smago metālu detoksikācijas procesā.
Ingvers noņem maisījumu ar spēcīgiem pretiekaisuma priekšrocībām. Šī mazā sakne ir sasilusi, atvieglo sliktu dūšu un kuņģa un zarnu trakta traucējumus, un tā ir izdevīga visiem artrīta veidiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ābolu, sakņojas un sagriež gabalos
- 1 kivi, mizoti un sadalīti
- 1 neliela želejveida kaļķu lapas, sasmalcināta (apmēram 2 tases)
- 1/2 tase cilindro lapas
- 1 1/4 collu ingvera šķēle, mizota un sasmalcināta
- 1 tase filtrētā ūdens
Kā to izdarīt
- Visu sastāvdaļu sajauciet līdz vienmērīgai lietošanai, pievienojot vēl lielāku ūdens daudzumu.
Izveido 1 lielu (24 unci) vai 2 mazu (12 unces) kokteiļus.
Copyright 2011 by Jen Hoy
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 277 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 59 mg |
| Ogļhidrāti | 64 g |
| Šķiedrvielas | 10 g |
| Proteīns | 8 g |