Kas jums būs nepieciešams
- 3 vidēja izmēra universālie kartupeļi (vārīti, mizoti un sagriezti 1/2 collu kubiņos)
- 8 unces vārītas saceptas liellopu gaļas (sagrieztas 1/2 collu kubiņos)
- 2 vidēja izmēra dzeltenie sīpoli (sasmalcināti)
- 1 zaļais paprikas pipelis (sasmalcināts)
- 1/4 tase piena
- 2 ēdamkarotes
- Universālie milti
- 2 ēdamkarotes pētersīļi (sasmalcināti)
- 3 ēdamkarotes augu eļļas
- 4 lielas olas
Kā to izdarīt
Lielā bļodā apvienojiet kartupeļus , saceptas liellopu gaļas , sīpolus, papriku, pienu, miltus un pētersīļus.
Lielā kastrolītis, vēlams ar nonstick pārklājumu, karsto eļļu pār mērenu karstumu. Pievienojiet maizes maisījumu un, izmantojot lāpstiņu, stingri iesaiņojiet to, lai izveidotu cietu kūku. Gatavojiet maizi, līdz apakšējā daļa sāk brūnu, apmēram 10 minūtes.
Samaziniet siltumu līdz zemam. Turpiniet ēdienu gatavot, laiku pa laikam kratot keati, lai tā netiktu pielipta, kamēr apakšējā daļa ir apaļš un labi nobriest, aptuveni 10 minūtes.
Izmantojot spoļu aizmuguri, izveidojiet četrus ievilkus maiņā. Vienu reizi pa laikam pārtraukiet olas uz apakštase un izstiepiet tos ievilkumos. Palieliniet siltumu mērenībai, pārklājiet pīrāgi un pagatavojiet, līdz olas ir iestatītas apmēram 6 minūtes. Izīrējiet ķīļus, pagatavojiet sasmalcinātas pētersīļus, ja vēlaties, un nekavējoties pasniedziet.
Recipe Source: (Reader's Digest)
Pārpublicēts ar atļauju.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 521 |
| Kopējais tauku saturs | 27 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 15 g |
| Holesterīns | 281 mg |
| Nātrijs | 505 mg |
| Ogļhidrāti | 40 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 30 g |