7 Easy Risotto Receptes

Risotto ir vieglāk izdarīt nekā domājat

Ikvienam vajadzētu zināt, kā gatavot risoto. Nosaukums patiešām skandē daudzus cilvēkus, bet risotto nav tik grūti izdarīt, jo liktu šķist, ka visi jūsu iecienīti ēdiena gatavošanas šovi. Viss, kas nepieciešams, ir smagā kastrolītis, deglis, karote un daži rīsi un buljons. Sāciet pabeigt, perfekts risotops aizņem tikai apmēram 30 minūtes.

Lielā risotto noslēpums patiešām ir ļoti vienkāršs. Turpiniet maisījumu. Maisīšanas darbība palīdz rīsu izlaistam cietei, jo tas pavāra, un tas padara ricētus krēmveida. Un rīsiem ir tendence nogremdēt maisījuma grunts un pielīmēt pannas apakšā, lai tā paliktu kustībā.

Arborio rīsi ir tradicionāli, bet jūs varat lietot garengraudu balto rīsu; gala rezultāts vienkārši nebūs tik krēms. Šeit ir vairākas receptes, ieskaitot vienu ceptu risotto un otru, kas tiek maisīta tikai divas reizes, ja nevēlaties stāvēt virs plīts.

Kad jūs zināt, kā padarīt risotu, izmantojiet savas iecienītās sastāvdaļas un izveidojiet savu šedevru.