Šis vēsais, krēmkrāsas un atsvaidzinošais avokado steiku pārklājējs papildina jebkuru steiku gabaliņu tieši pie grila. Vienkārši nūjiet uz augšu un lieciniet par melno, sviestaino labestību, pievienojot gaļai papildu garšu. Avokado sagrieziet gabaliņos vai mērcē, lai iegūtu smalkāku formas tekstūru. Šis steiku virtenis ir pārliecināts iespaidot.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 liels nogatavojies
- avokado (sēj un sagriež lielos gabalos)
- 1/2 tase / 120 ml sviests (mīkstināts)
- 2 ēdamkarotes / 30 ml laima sulas
- 2 ēdamkarotes / 30 ml svaigi pētersīļi (sasmalcināti)
- 1 ēdamkarote / 15 ml svaigi sīpoli (sasmalcināti)
- 1/2 tējkarotes / 2,5 ml sāls
Kā to izdarīt
1. Ievietojiet pārtikas pārstrādes uzņēmumā avokado gabaliņus, sviestu, pētersīļus, citronu sulu un sāli. Pulsējiet, līdz maisījums ir jauks, gluds konsistence, bet tas nav pārmērīgi apstrādāts. Noņemiet un ielieciet traukā, pievienojiet piparu pārslas un sasmalcinātas muriņās. Samaisa.
2. To var izdarīt divos veidos. Jūs varat vai nu karote pār vārītu steiku vai veidot par saliktu sviestu. Lai izveidotu šķēlēs saliktu sviestu, uzlieciet uz liela plastmasas iepakojuma.
Veidlapas forma. Rulliet, lai zīmogs, un pagrieziet pretējos galos un nolocieties zemāk. Pirms lietošanas ievietojiet ledusskapī 2 stundas.
3. Lai izmantotu, noņemiet plastmasas iesaiņojumu un sagrieziet 1/2 "līdz 1" šķēlēs. Novietojiet virsū vārītu steiku un baudiet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 202 |
| Kopējais tauku saturs | 21 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 41 mg |
| Nātrijs | 200 mg |
| Ogļhidrāti | 5 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 1 g |