Top 7 Brisket Mop Receptes

No agrākajām grilēšanas dienām labākais veids, kā gāzēt gaļu no kūpināšanas, bija ar mopu. Mop ir plāns mērci, ko lieto smēķēšanas laikā. Tas rada garšas slāņojumu un palīdz novērst gaļas izžūšanu. Labai krūtsgaldiņam vajadzētu būt nedaudz skābes un eļļas, piemēram, marinādes, un veselīgas garšas devas. Ar labu krūtsgaldiņām jums var nebūt nepieciešams mērci.

Pievieno mopu, kamēr gaļa tiek smēķēta. Jo vairāk jūs mopu, jo lielāks ir aromātu slāņi. Tam ir zinātne - ir svarīgi uzklāt plānus slāņus, bet to nedrīkst pārāk bieži pīķēt vai aromāts var kļūt pārspīlēts.

• 01 no 07

  Best Odds Brisket Mop

  Šī ir labākā izvēle par lielisku, kūpinātu liellopu gaļas krūtiņa mopu. Eļļas, etiķa un alus maisījums saglabās gaļu smaržīgu un smaržīgu smēķēšanas procesu. Neaizmirstiet lietot mopu ik pēc 2 stundām.

• 02 no 07

  Pīrāgs Alus Mops

  Šī smaržojošā bārbekjū lupatu recepte saglabās jūsu krūtīs pilnīgu garšu un pievienos mitrumu smēķēšanas procesā. Neaizmirstiet iegūt mopu uz gaļas un neuztraucieties par taukiem.

• 03 no 07

  Grilēta liellopa gaļa

  Šo lielisko gaļas mopu var izmantot jebkurā liellopa gaļas izcirtņā neatkarīgi no tā, vai tu esi smēķējies vai grilējat, bet tas ir īpaši garšīgs krūtsgabalā.

• 04 no 07

  Svētā smēķēšanas pīrāga mērce

  Tas ir labs, vienkāršs bastinga mērce vai mops, lieliem gaļas izcirtņiem. Ja jums tas nav nepieciešams, sagriež recepti pa pusi.

• 05 no 07

  Texas Hillbilly Mop Sauce

  Šī fantastiskā lopbarības recepte, kas labi darbojas liellopa gaļā un gandrīz jebko citur. Šim mopam nav cukura, tāpēc jums nav jāuztraucas par tā dedzināšanu.

• 06 no 07

  Bourbon Mop

  Tas ir lielisks saldais bārbekjū mops, un tas ir īpaši labs ar liellopu gaļu, taču tas ir lieliski arī ar cūkgaļu. Tas ir ideāls mops kūpinātajam krūtim .

• 07 no 07

  Viss Basting Sauce

  Šo daudzveidīgo mērci var izmantot jebkurai receptei, kas prasa bastinga mērci vai mopu. Izmēģiniet to ar krūtīm, kā arī nākamajā reizē gatavojot ceptu cepeti, tītaru vai vistu uz grila.