Sākumā 16. gadsimta sākumā auzas tika nogādātas Ziemeļamerikā. Graudi tiek svinēti janvārī valsts auzu miltu mēneša laikā. Neatkarīgi no tā, vai jūs ziemā vēlaties iet bļodā vai nē, šī kokosriekstu auzu pārslu ir lieliska veganiešu brokastis vegāniem, kurus var baudīt arī gaļas ēdāji. Nepieciešams maz laika un nelielas pūles, tas ir liels pēc garšas un uztura. Gatavi auzas, mandeļu piens un trīs veidu kokosrieksti, tas nav brīnums, tas ir tik labi!
Sastāvdaļas aizstāšana un gatavošanas padomi
Šeit ir daži citi veidi, kā saģērbt šo lielisko veganu brokastu recepti ar dažādām sastāvdaļām:
Iet banānus: pievienojiet vienu sagrieztu banānu bļodā jebkurā ēdiena gatavošanas laikā vai tieši pirms pasniegšanas.
Chocolate Chip-It: Tas ir diezgan pašsaprotami. Pirms pasniegšanas vienkārši pievienojiet pāris ēdamkarotes no piena bez tumšām mikroshēmām (neievietojiet tos līdz brīdim, kad esat gatavs ēst, vai arī tie pārtaigās ātri).
Iet rieksti: pievienojiet nedaudz nedaudz dažādu veidu uzgriežņu, kas jums pieder. Sasmalcināti pekanrieksti, neapstrādāti valrieksti un mandeles ir lieliskas iespējas.
Go Granola: Pievienojiet pāris ēdamkarotes mīļāko bezpalātas granolāta uz auzu pārslu, pirms pasniedziet nedaudz papildu krīzi. Šis kokosriekstu granolāts vai šis Maple Granola ir gardie pašmāju varianti.
Iegūstiet augļu: pievienojiet pāris ēdamkarotes jebkura žāvētu augļu, ko jūs esat alkas. Žāvētas dzērvenes, žāvētas ķirši un rozīnes ir lieliski papildinājumi.
Ja jums gadās mīlēt zīda tīro kokosriekstu piena līniju tik daudz, kā es to daru, nomainiet mandeļu pienu un lētas kokosriekstu pienu ar oriģinālu vai vaniļas šķirni. Un, ja jūs gatavojat lipekļa alerģiju vai nepanesību, vienkārši pārliecinieties, ka esat nokļuvis sertificētu bezlipšanas auzu.
Kas jums būs nepieciešams
- 3/4 tase 1 minūte auzas (pazīstams arī kā ātras auzas)
- 1 glāze vienkārša mandeļu piena (vai nu veikalā nopērkamo vai
- mājās , plus vairāk, ja nepieciešams)
- 1/2 tase lite kokosriekstu piena
- 1/4 tase ūdens
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātus nesaldinātus kokosriekstus
- 2 tējkarotes brūna cukura
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- Saspiest zemes kanēļa
- Garnējiet: sasmalcinātu saldinātu kokosriekstu
Kā to izdarīt
- Apvienojiet 1 minūšu auzu, vienkāršā mandeļu pienu, lieko kokosriekstu pienu un ūdeni nelielā kafejnīcā lielā siltumā. Gatavo, laiku pa laikam maisot, līdz maisījums sasniedz vārīšanās temperatūru. Pievienojiet sasmalcinātā kokosriekstu, brūnā cukura, vaniļas ekstraktu un maltu kanēli, maisot tikai pietiekami daudz, lai sajauktu.
- Pavārs tikai 30 sekundes vai pat vairāk, vai arī līdz auzu miltiem nonāks pareizajā konsistencijā. Noņemiet no karstuma. Ja auzu pārslu biezums ir lielāks, pievienojiet mandeles pienu vai kokosriekstu pienu, vai arī sajauciet, lai tos apvienotu.
- Pārsūtīt auzu pārslu bārā. Uzlieciet auzu pārslu ar saldinātu sasmalcinātu kokosriekstu un pirms sajauciet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 848 |
| Kopējais tauku saturs | 43 g |
| Piesātinātie tauki | 30 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 212 mg |
| Ogļhidrāti | 97 g |
| Šķiedrvielas | 16 g |
| Proteīns | 24 g |