Izveidojiet savu lavandas vienkāršo kokteiļu sīrupu

Vienkāršo (vai cukura) sīrupu var viegli uzlabot ar jūsu iecienītākajiem augiem, piemēram, lavandām. Šis mazais violeta zaļš ir ideāls, lai pievienotu aromātisku, vieglu botānisko aromātu jebkuram dzērienam un nekavējoties pārvedīs jūs uz dārzu pavasarī.

Izvēloties savu lavandu, izmantojiet pumpurus, kas nav atvērti un ziedi pilnīgi - par labāko aromātisko īpašību, dodieties uz pumpuriem, kas ir pilnīgi violets, bet tomēr cieši iesaiņots. Jūs varat arī izmantot žāvētu lavandu, kuru var atrast lielākajā daļā dabisko pārtikas grocēju.

Ja vēlaties, pievienojiet šim sīrupam rozmarīnu. Abas zāles ir ideāls pavadoņi, un šo kombināciju var lietot jebkurā dzērienā, kas prasa vienu vai otru.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 tasi ūdens
• 3 ēdamkarotes
• svaigi vai kaltēti lavandas ziedi
• 2 tases cukura

Kā to izdarīt

1. Ievietojiet ūdeni un lavandu līdz vārīšanās temperatūrai.
2. Cukura maisījumu pievieno līdz pilnīgai izšķīdināšanai.
3. Samaziniet karstumu un vāra uz vāra aptuveni 15 minūtes.
4. Noņemiet no karstuma un ļaujiet tai atdzist un pacelt vismaz vienu stundu.
5. Izspiest lavandu.
6. Ielieciet pudelē un turiet ledusskapī. Tas saglabāsies apmēram 2 nedēļas.

Šī recepte padara ļoti saldu sīrupu un dod nedaudz vairāk par 1 tase. Ja jūs vēlētos veikt vairāk, vienkārši dubultot vai trīskārt visas sastāvdaļas.

Lavandas medus vienkāršais sīrups

Medu var izmantot kā saldinātāja daļu šim sīrupam. Tas nodrošina tumšāku fonu spilgtām ziedu krāsām un ir piemērots dzērieniem sajaukšanai ar viskiju, rumu un citiem tumšiem alkoholiskajiem dzērieniem .

Lai iegūtu sīrupu, uzlej 1 glāzi ūdens un 1 ēdamkarote lavandas ziedu. Pievienojiet 1/2 glāzi cukura un 1 glāzi medus un samaisiet, līdz tie ir izšķīduši. Samaziniet karstumu un vāra uz vārīšanas 15 minūtes pirms izņemiet no karstuma. Ļauj atdzist, pēc tam celiet un pudeli.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	65
Kopējais tauku saturs	0 g
Piesātinātie tauki	0 g
Nepiesātināts tauki	0 g
Holesterīns	0 mg
Nātrijs	0 mg
Ogļhidrāti	17 g
Šķiedrvielas	0 g
Proteīns	0 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)