Man visu laiku jautā: vai ir pienācis laiks ķirbju maizei? Protams, Amerikas Savienotajās Valstīs rudenī mēs parasti ēdam ķirbi. Bet ar konservētiem ķirbjiem pieejams pārtikas preču veikalos visu gadu, kāpēc gaidīt?
Kas jums būs nepieciešams
- 4 olas
- 2 1/3 glāzes cukura
- 1 glāze augu eļļa
- 1 15 unces var cietā iepakojuma ķirbju
- 3 glāzes miltus
- 1 tējkarote sāls
- 1 3/4 tējkarotes
- cepamā soda
- 2 3/4 tējkarotes kanēļa *
- 3/4 tējkarotes muskatriekstu *
- 3/4 tējkarotes krustnagliņas *
- 1/4 tējkarotes pīrāga *
- 1 glāze riekstu (neapstrādāta, sasmalcināta un viegli grauzdēta)
- 1/3 tase zeltainu rozīņu (vai 1/3 tase vairāk riekstu)
- Topping:
- 1/4 glāzes cukura
- 1 tējkarote kanēļa
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Iestipriniet divus klaipju pannas vai 24 kausiņus.
- Apvienojiet olas, cukuru, eļļu un ķirbi lielā bļodā un samaisiet līdz gludai.
- Vidējā traukā sajauciet sausās sastāvdaļas ar stiepli. Pievienojiet riekstus un rozīnes. Pievienojiet olu maisījumam un rūpīgi samaisiet.
- Piepildiet kefīšu pannas vai kafijas tasītes ar mīklu.
- Mazu bļodiņu sajauciet papildināšanas sastāvdaļas. Apkaisīt ar maizes kloniem vai smalkmaizītes.
- Cepiet maizi 375 grādu temperatūrā 1 stundu un 10 minūtes vai mafiju 35 līdz 40 minūtes. Kad maizīšana ir pabeigta, centrā ievietota zobu bakstāmais tiks iztīrīta.
Recipe Notes:
- Jūs varat aizstāt 4 1/2 tējkarotes ķirbju pīrāga garšvielu ar zvaigznītes sastāvdaļām. Noteikti atzīmējiet, ka jums joprojām ir nepieciešams kanēlis, lai papildinātu.
- Ja jūs nevēlaties lietot rozīnes, vietā izmantojiet 1/3 tasi vairāk riekstu.
- Tas var dot 24 smalkmaizītes, atkarībā no izmēra mīklu skārda, ko izmantojat. Ja jūs vēlaties lielu smalkmaizītes: piepildiet kausi tikai uz augšu ar mīklu. Ja jums ir tukšas smalkmaizītes, uzpildiet pusi ar ūdeni.
Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
---|---|
Kalorijas | 210 |
Kopējais tauku saturs | 11 g |
Piesātinātie tauki | 1 g |
Nepiesātināts tauki | 7 g |
Holesterīns | 35 mg |
Nātrijs | 298 mg |
Ogļhidrāti | 28 g |
Šķiedrvielas | 1 g |
Proteīns | 2 g |