Šī populārā salātu mērcēšanas recepte ir lieliski piemērota visu veidu salātiem, bet it īpaši labi ar rūgtākiem zaļumiem, jo saldums mērces darbā labi ar tiem izteiktākiem aromātiem. Tas arī padara lielisku basting mērci grilētu gaļu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/4 tase
- Dižonas sinepes
- 1/2 tase medu
- 1/2 tase etiķa (sidrs)
- 2/3 tase olīveļļas
- 1 šķipsniņa sāls
Kā to izdarīt
Visu sastāvdaļu apvieno nelielā maisīšanas traukā un enerģiski nosusina līdz emulsijai. Var tikt izsniegta nekavējoties.
Apģērbi ledusskapī var uzglabāt vairākas nedēļas. Pirms pasniegšanas labi samaisiet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 231 |
| Kopējais tauku saturs | 18 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 13 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 125 mg |
| Ogļhidrāti | 18 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |