Šī ir ātra un viegla mazu tauku satura pīrāga maltīte, ko 30 minūtes var pasniegt uz galda. Izmantojiet ekstra-liesas zemes liellopu gaļu, un tikai 8 unces, pildot pankūci ar dārzeņiem daudz, lai padarītu šo sirsnīgu vakariņu šķīvi.
Baudiet dažus rīsus vai pati par sevi kā vienu bļodu maltīti.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tējkarote rapšu eļļa
- 1 salātu seleriju, sagrieztu šķēlēs
- 3/4 tase smalki sagrieztu sīpolu
- 3/4 tase sagrieztu burkānu
- 3/4 tase zaļās pupiņas, sagriezta
- 3/4 tase sēnes
- 1 nelielu cukini, gareniski sadalīti uz pusēm un sagriezti gabaliņos
- 1 tējkarote oregano
- 8 unces liekā liellopu gaļa
- 1 15 unci var sasmalcinātu tomātu
- 1 ēd.k. Worcestershīras mērce
Kā to izdarīt
- Sildiet eļlu lielā pankūkā vidēja siltumā.
- Sauté selerijas, sīpoli, burkāni, zaļās pupiņas , sēnes un cukini 2-3 minūtes. Pievienot oregano.
- Cepiet liellopu gaļu un pagatavojiet, līdz vairs nav rozā, apmēram 5-7 minūtes. Nogrieziet lieko tauku.
- Pievienot konservētus tomātus un Worcestershire mērci. Simmer 20 minūtes.
Kalorijas vienam porcijai:
Kalorijas 170
Kalorijas no taukiem 38
Kopējais tauku saturs 4,3 g (sat 1,6 g)
Holesterīns 35mg
Nātrija 259
Ogļhidrāti 17,4 g
Fiber 4.9g
Proteīns 15,5 g
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 242 |
| Kopējais tauku saturs | 8 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 51 mg |
| Nātrijs | 191 mg |
| Ogļhidrāti | 22 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 22 g |