01 no 07
Iegrieziet Avokado pusi
Brett Moore 2005. gada fotoattēlu autortiesības (c). Turiet avokado vienā rokā vai novietojiet to uz griešanas dēļa. Izmantojot šefpavāra nazi, nogrieziet avokado centru gareniski, līdz nazis saskaras ar bedrē. Nenoņemot nazi, izveidojiet nepārtrauktu šķēlīti ap bedri, līdz nazis atbilst sākotnējam iegriezuma punktam.
02 no 07
Atdaliet pusi
Brett Moore 2005. gada fotoattēlu autortiesības (c). Ar nazi, kas joprojām atrodas avokado, nedaudz savelciet to, lai nošķirtu abas puses.
03 no 07
Noņemiet bedres
Brett Moore 2005. gada fotoattēlu autortiesības (c). Novietojiet avokado pusi ar bedri uz cietas virsmas, bedrē pusi uz augšu. Nogrieziet bedrīti ar nazi ar pietiekami daudz spēka, lai nazis būtu iegultā bedrē. Ja jūs uzņemat nazi, avokado pusei vajadzētu pieķert asmeni.
04 no 07
Noņemiet bedres
Brett Moore 2005. gada fotoattēlu autortiesības (c). Turot avokado vienā rokā, pagrieziet nazi un velciet prom. Ieleja būtu viegli iznākt no avokado.
05 no 07
Ādas noņemšana
Brett Moore 2005. gada fotoattēlu autortiesības (c). Turiet pusē avokado savā rokā. Ievietojiet karoti starp ādu un mīkstumu (avokado ēdamo daļu). Viegli noņemiet mīkstumu, palaidot karoti ap malu, saglabājot to pēc iespējas tuvāk ādai. Atkārtojiet ar otru pusi.
06 no 07
Avokado pulveris
Brett Moore 2005. gada fotoattēlu autortiesības (c). Ja esi uzmanīgs, jūs varat noņemt celulozi vienā gabalā. Atkaulojiet visu atlikušo mīkstumu, kas var būt piestiprināts pie ādas. Izmantojiet karoti, lai noņemtu jebkādas krāsainas plankumus uz celulozes (tiem būs krāsu noturība).
07 no 07
Gatavais produkts
Brett Moore 2005. gada fotoattēlu autortiesības (c). Avokado mīkstums ļoti ātri izstaro gaisu. Nekavējoties izmantojiet mizotos augļus vai pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu un atdzesējiet. Jūs varat arī iesaldēt avokado mīkstumu. Ielieciet mīkstumu ar diviem ēdamkarotiem laima sulas un novietojiet hermētiskā traukā ar ne vairāk kā 1 collu brīvo telpu. Vienu vai divu dienu laikā izmantojiet atdzesētu avokado mīkstumu. Saldēti tas ilgst līdz sešiem mēnešiem.
Atrodiet labāko Gourmet Specialty Foods, piederumi un trauki
- Desmit Gourmet Pārtikas veikali
- Labākās vietas, kur nopirkt kvalitatīvu gaļu - liellopu gaļa, cūkgaļa un jēra gaļa
- Kur nopirkt labākās jūras veltes
- Labākās vietas, kur nopirkt virtuves rīkus tiešsaistē
Seko mani Facebook un Twitter!