Veiksmīgas izpārdošanas veikšanas padomi
Kūts pārdošana jau sen ir viens no populārākajiem veidiem, kā piesaistīt līdzekļus skolām, reliģiskajām organizācijām un sociālajiem klubiem. Tie var būt lieliski monetāristi, jo faktiski nepieciešamais kapitāls ir maz vai tā nav. Visas ceptas preces parasti tiek ziedotas.
Padomi sekmīgai maizes pārdošanai
Kūts pārdošana ir arī kopienas sociālie pasākumi. Cilvēkiem patīk kopīgot kopīgu mērķi. Neatkarīgi no tā, vai tā pārdod vai pērk brūnogļus un cepumus, viņiem patīk sajaukt un sajaukt pie maizes pārdošanas.
Tālāk ir sniegti vairāki padomi, kā organizēt jūsu organizācijai veiksmīgu maizes pārdošanu.
- Izvēlieties līderi. Tam vajadzētu būt kādam, kam ir lieliskas organizatoriskās prasmes. Personai arī vajadzētu būt iespējai deleģēt pienākumus, kas ir būtiski labam notikumam.
- Bet neaizmirstiet par brīvprātīgajiem. Bake pārdošanas vadītājam būs vajadzīgi vairāki cilvēki, kas veltīti ziedojumu organizēšanai, reklāmas nodrošināšanai, galdu un / vai kabīnes izveidei, preču pārdošanai, naudas iekasēšanai un tīrīšanai.
- Noteikti organizējiet ziedojumu reģistrāciju. Pārliecinieties, ka konkrēta informācija par to, kādas ceptas preces būs vajadzīgas pārdošanai tieši no sākuma. Lai netiktu galā ar visām "šokolādes kūkām", pārliecinieties, ka zina, kas tiek ziedots. Izlaist atsevišķas reģistrācijas lapas ar vajadzīgo priekšmetu sarakstu. Uzdodiet pirmo un otro izvēli par to, kas tiek ziedots. Saņemiet vārdus un tālruņu numurus, lai ar viņu sazinātos, lai viņiem atgādinātu viņu ziedojumu, un norādiet, kādi cepti produkti ir vajadzīgi. Esiet precīzi, kā vēlaties, lai preces tiktu iesaiņotas.
- Pārbaudiet vietējos veselības kodus. Dažās valstīs ir veselības kodeksi, kas norāda, ka viss ir jāiesaiņo atsevišķi. Katrai ceptajai ziedotajai labībai jābūt arī skaidri redzamai indeksa kartītei, kurā norādīts ēdiena nosaukums un nepārredzamu un / vai izcilu sastāvdaļu saraksts (piemēram, kokosrieksti, rieksti, cukini vai žāvēti augļi vai zemenes). Tas varētu būt arī tāda cilvēka vārds, kurš to cep.
- Apsveriet laiku un atrašanās vietu. Mēģiniet ievietot galdu un / vai kabīni liela satiksmes zonā. Lai garantētu lielu satiksmes plūsmu, plānojiet pārdošanu citu koordinējošu pasākumu ietvaros. Apmācības, kas saistītas ar skolām, ceptu pārdošanu, sporta pasākumus un teātra darbus, būtu ideāls laiks, lai noorganizētu cepešu pārdošanu. Vietējie amatniecības izstādes var atļaut brīvu kabīnes telpu cienīgu iemeslu dēļ.
- Prezentācija ir viss . Numurā ir skaisti dekorēti un organizēti galdi. Izmantojiet galdauti, bet ne pārāk spēcīgos modeļos. Ceptajām precēm jābūt labākajām dekorācijām. Ceptas preces sadaliet pēc veida (cepumi, kūkas) un / vai kūku lieluma (veselas kūkas, atsevišķi cepumi). Ja jums ir vairākas tabulas, atdaliet tos tikai pīrāgus, kūkas vai pat tikai šokolādes preces.
- Zini savus klientus. Vai jūs pārdodat lielām ģimenēm? Pārliecinieties, ka lielās grupās ir pārdoti sīkdatnes ar desmitām un visām tortēm. Pārdošana bērniem vai singles būs lielāka ar atsevišķiem ceptu preču iepakojumiem, piemēram, vienu vārnu vai vienu cupcake.
- Padomājiet par cepāmām precēm . Vakaros vai aukstajās dienās pasniedziet kafiju cepšanas laikā. Pārdošanas aukstā pudelēs iepildīts ūdens vai limonāde kopā ar ceptiem izstrādājumiem futbola spēlē palielinātu peļņu. Ja pārdošana ir lēna, ir stundas piedāvājums. Konkrētas preces grupējiet īpašo cenu noteikšanai. Iegūstiet receptes visām ceptajām precēm pirms pārdošanas un sagatavojiet lētu pavārgrāmatu, lai to varētu pārdot pasākumā. Nepārsniedz tikai tipisku cepeša pārdošanu. Mēģiniet koordinēt speciāli iesaiņotu ceptu preču ziedojumus, ko pircējs var dot kā dāvanas. Piedāvājot cepumu sastāvdaļas vai mājās granolu dekorētos burkās, šī gada laikā būs ideāla pārdošana.
Labākās pārdošanas cepamās preces
Jūsu brīvprātīgie un ziedojumu reģistrēšanās jau var uzzināt, ka viņi vēlas ziedot savu parakstu kūku vai slaveno slepeno ģimenes recepšu sīkfailus, taču, ja jūs meklējat kādu iedvesmu, apsveriet iespēju lūgt ziedojumus no mūsu vislabāk pārdotajām gatavo produktu sarakstiem .
Šīs ir dažas citas kopējas cepeša pārdošanas receptes, lai mēģinātu:
- Brownies : Tie, iespējams, ir vispopulārākais ceptais produkts, ko pārdod kafijas pārdošanas laikā.
- Šokolādes chip cookies : šokolādes čipsi cookies noteikti ir cept pārdošanas mīļākie. Pārdodiet tos individuāli vai divpadsmit par atlaidi.
- Fudge : šī trīs sastāvdaļu izkliede palīdzēs palielināt jūsu cepeša pārdošanas kabīņu pārdošanu.
- Rīsi Krispies ārstē: Tas ir pārsteidzoši, ka kāds varētu maksāt par šiem ārstēšanā, kad tie ir tik viegli izdarīt, bet viņi to dara. Jūs pat varat atrast šos ēdienus labākajās maiznīcās. Tie nebūs vienkārši, bet pamats ir vienāds.
- Cukura sīkdatnes : dariet tos savā skolas krāsās, lai to varētu viegli pārdot.
- Bundt Kūkas: Bundt kūkas, oriģināls pašdēvēšanas kūka, ir paredzēti, lai ceptu pārdošanu. Tos var izgatavot ar mazu vai bez glazūru, padarot tos viegli iesaiņošanai pārdošanai.