Medus cepumi ir salds, pārslains, sviests un tik labi. Viņi ir ļoti vienkārši pātagu kopā, un, iespējams, ir tūkstoš reižu labāki nekā konservēti produkti. Kad jūs izvelk šos karsti cepumus no krāsns, katrs no viņiem uzlēksies panākt pirmo. Piesaistiet tos atvērt un pavelciet un papildus sviestam palīdziet visā siltā iekšpusē.
Šajā receptē es aicinu paniņas, bet jums nav jāizmanto paniņas. Mazu etiķa sajaukšana ar dažu regulāru pilnpienu simbolizē regulāro paniņu tekstūru un garšu. Tas nav ideāls, bet tas darbojas lieliski ar šķipsnu un ražo gandrīz nekļūdīgus rezultātus.
Šos medus cepumus varat pasniegt ar desu, ogu sviestu vai kādu jauku siltu bekonu un olas. Man patīk padarīt tos brokastis sviestmaizes ar olām, sieru un bekonu! Jūs varat viegli mainīt šo recepti, lai izveidotu citus delikātus cepumus. Atstājiet medu un pievienojiet pikanto sastāvdaļām, piemēram, sasmalcināto Čedaru un čipsi neticami garšīgiem cepumiem.
Pārtikas pārstrādātājs padara šo recepti daudz vieglāk izpildāmu, bet, ja jums tas nav, varat izmantot mīklas maisītāju vai divus nažus. Ja jūs lietojat divus nažus, pārliecinieties, vai tie ir sviestu. Turiet vienu katrā rokā un sagrieziet ar sviestu un miltiem, sagriežiet sviestu. Centieties neizmantot savu roku maisījumā. Jūsu rokas silda sviestu, un pēc cepumiem cepumiem nebūs gardu sviesta kabatu pēc to cepšanas.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 tases universālas milti (nebalināti)
- 2 sticks sviests (auksts, sālīts)
- 2 tējkarotes sāls
- 4 tējkarotes cepamo pulveri
- 2 ēdamkarotes miltu
- 1 2/3 tases paniņām (vai regulārs piens ar 2 tējkaroti etiķa sajauc)
- 4 ēdamkarotes sviesta (izkausēta)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem.
- Apvienojiet visas sausās sastāvdaļas un sviestu pārtikas procesorā, impulsu, līdz tas veido lielus drupatas. Ja jums nav pārtikas pārstrādātāju, vienkārši izmantojiet mīklas maisītāju vai izmantojiet divus nažus, sasmalcinot maisījumu, līdz veidos mazākus drupinātājus.
- Pārtikas procesorā pievienojiet paniņās un medus, viegli samaisiet līdz jauktai.
- Izslēdziet mīklu uz tīras miltas virsmas.
- Ielieciet biezu lapu, apmēram 1/2 collas biezu.
- Izgrieziet, izmantojot cepumu kuteru, un ievietojiet to sviestu čuguna pankūka (jums vajadzēja divus vai gatavot dažus sīkdatnes lapas). Sausiniet cepumu virsotnes ar kādu izkausēto sviestu.
- Cepiet 15 minūtes līdz zeltaini brūnai. Suka ar vairāk kausētu sviestu un pasniedziet!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 283 |
| Kopējais tauku saturs | 26 g |
| Piesātinātie tauki | 15 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 66 mg |
| Nātrijs | 847 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |