01 no 13
12 nedēļas nogales vakariņas gardu ēdniekiem
Catherine McCord Picky Eaters. Mēs visi esam dzirdējuši terminu, un daudziem no mums ir vismaz viens mājās. Mūsu mazie ēdāji var būt sarežģīti gatavot, vienlaikus pārliecinoties, ka viņi saņem nepieciešamo barību. Šie 12 nedēļas vakarā vakariņas ir lieliski piemēroti visu vecumu ēdieniem, un pat jūsu pickiest ēdieni atradīs kaut ko jaunu mīlēt! Iegremdēšana, papildināšana un iesaiņošana ir daži veidi, kā padarīt vakariņas jautrākas un interaktīvas bērniem. Ja pusdienu laiks ir daudz jautrības, bērni, visticamāk, uzņems vismaz vienu mazu kaut ko. Daudzus no šiem vakariņām varat pasniegt ar saviem bērniem iecienītākās mērces un mērces, un jūs, iespējams, atradīsiet jaunus izlases veidus!
02 no 13
Veģetārie cepti taquitos ar avokado Kale salātiem
Catherine McCord Veģetārie cepti taquitos, ir kazlēnu draudzīgi un daudz veselīgāki par to ceptiem brālēniem. Cepot taquitos, nevis to cepot, tortilijas joprojām izrādās neticami toasty un kraukšķīgas, un melnās pupas / kukurūzas / jauktas siera pildvielas joprojām kļūst izplūdušas un briesmīgas, bet jūs zaudējat visu tauku saturu. Jūs varat iesaldēt taquitos pirms tos cept, lai jums vienmēr būtu kāds rokā uz ātru pusdienām vai vakariņām, un jūs varat viegli četrkāršot recepti, ja jūs gatavojat pūlī. Pasniedziet ar svaigu un kraukšķīgu Avokado Kale salātu iegremdēšanai!
03 no 13
Vistas dārzeņi ar ziemas citrusaugļu salātiem
Catherine McCord Vistas dārzeņi ir klasisks bērnības mīļākais, kas ir viegli pārdot pat bērniem pickiest. Šī pašmāju versija ir viegli izgatavojama, garda un ietver tikai sastāvdaļas, kuras varat izrunāt. Padariet divkāršu, trīsvietīgu vai pat četrkāršu partiju, lai dažas saldētavas saglabātu arī ātrās ēdienreizes vēlāk. Pasniedziet ar savām mīļākajām veggijām vai svaigiem salātiem, kas papildināti ar sezonas augļiem.
04 no 13
Potakas
Catherine McCord Potakas ir tikpat jautri, kā padarīt un ēst, kā tas ir teikt! Šī ir lieliska maltīte picky eaters, jo tā ir pilnībā pielāgojama jūsu gaumei. Jūs varat lietot rūsus vai saldos kartupeļus un aizpildīt tos ar visiem jūsu iecienītajiem pākstiem no pesto ar sieru līdz vistas ar bbq mērci pupiņām ar skābu krējumu un salsu. Iestatiet dažādus pildījumus un ļaujiet katrai personai izveidot savu potaco!
05 no 13
Tostada salāti
Catherine McCord Kad es pirmo reizi pasniedzu Tostada salātus uz Keniju un Hloju, es paņēmu vēl divas tostādes, ielieku vienu virs katra salāta un teica bērniem, lai tās sagrautu, lai čaula izpostītu visu. No Kenijas un Hloe viedokļa, cik lieliski es tikko pagatavoju ēdienreizi? Es tikko devu saviem bērniem izkļūt no cietumā brīvās kartes, lai visus savus nekontrolētos 5:30 plkst. Enerģiju padarītu par delicious putru. Pirms nospiežot abas rokas un nospiežot tostādus pa visām plāksnēm, viņi vienam paskatījās viens otram ar milzīgu mieru un neticību. Viņi smējās visu laiku un pat sapratu, ka viņi varētu izmantot tostada shards kā ēdami piederumi, lai savāktu un ēd savus salātus.
06 no 13
Sesame Udon Noodles
Catherine McCord Mani bērni mīl kviešu bāzes udonu nūdeles to mīkstajai tekstūrai un biezumam, un, tā kā tiem ir neitrāls garša, tos var viegli jazzēdēt ar neskaitāmiem dažādiem garšvielām. Nebaidieties pievienot šim ēdienam. Citi ēdieni, kas jums var būt uz rokām, no rīvētiem burkāniem līdz cubed tofu uz vārītu garneļu, visi komplimentu to skaisti. Jūs varat to izdarīt savā veidā un vienkārši skatīties, ka tas pazūd.
07 no 13
Vegetarian Chimichangas
Catherine McCord Šie veģetārie ķimikangas ir labākas nekā jebkas, ko atradīsit Dienvidrietumu vai Meksikas restorānā. Viņi parasti tiek gatavoti ar miltu tortiliju, pildīti ar kaut ko no pupiņām uz rīsiem ar virkni dārzeņu un cep, pirms papildināt ar kaut ko no šķēlītes avokado vai guacamole līdz salsai, sieru un skābo krējumu. Šeit es mīkstina tortiļus, lai pēc vajadzības padarītu tos elastīgākus, notīriet tos ar eļļu vai apvalku ar vārīšanas aerosolu un pirms cepšanas cepiet. Man patīk lietot, izmantojot pilnus kviešus un kukurūzu vai speltas tortiljas, bet jūs varat izmantot jebkuru šķirni, kuru jūs baudāt. Jūs vēlaties pārliecināties, vai jūs šeit iegādājieties burrito izmēra tortillas, lai tos varētu viegli aizpildīt un salocīt.
08 no 13
Vistas vai veģetārie salātu wraps
Catherine McCord Salātu lapiņas ir garšīgi, kraukšķīgas, gludas, saldas un sāļš sajaukums. Vēl svarīgāk ir tas, ka tie ir ātri un viegli izgatavoti, nemaz nerunājot par to, ka ir jautri uzņemt un ēst ar rokām. Pildījumu var veikt ar vistu vai tofu, lai tas būtu piemērots gan gaļas ēdieniem, gan veģetāriešiem. Pasniedziet lielu bļodiņu ar dažiem karotēm, lai katrs cilvēks varētu uzņemt un aizpildīt savu salātu apmetumu un apkaisīt ar dažiem papildu sasmalcinātiem zemesriekstiem.
09 no 13
Pupuzas ar grilētu kukurūzas un sarkano piparu salātiem
Catherine McCord Daudzas reizes esmu redzējis cilvēkus, kas kautrējas prom no starptautiskās ēdienkartes, tikai pamatojoties uz tā nosaukumu. Es pilnīgi uztveru, ka tas var būt iebiedējoši pasūtīt kaut ko tādu, par ko neko nezinat, ar cerībām, ka jūs, vai arī uzdrošinos teikt, ka jūsu bērni to iepriecinās. Tieši otrā dienā mēs devāmies uz Meksikas restorānu, atrodoties atvaļinājumā Ņujorkas štatā, un, kad es izsaucu mazuļiem ēdienus bērniem, kas ietvēra sūkas, sīpoli un flautas, klaiņojās gaiss vairākas sekundes, līdz Kenija teica: "Vai viņiem ir tacos vai enchiladas? "Tā var justies iebiedējoši mēģināt jaunu pārtikas ar eksotiskiem nosaukumiem, bet, kad jūs mēģināt un baudīt tos, nav iet atpakaļ. Pupuzas parasti papildina ar etiķa slaw, guacamole un crema pusi, lai pievienotu vienkāršu smaržu masa, kas padara šo tradicionālo Salvadoras ēdienu.
10 no 13
Zaļā Mac un siers
Catherine McCord Tā kā katrs mazulis, ko es zinu, šķiet, mīl mac un sieru, es brīnījos, kā es varētu uzņemt šo klasisko ēdienu ar zaļo krāsu. Piedāvājot bērniem zaļo, tas prasa daudz radošuma. Kaut arī dažiem cilvēkiem nav problēmas ar zaļo pārtiku, daudzi to dara. Šis mac un siers ir ne tikai super krēmveida un sierīgs, tas ir pildīta ar barojošām veggies, piemēram, spināti, brokoļi un saldie zirņi, kas tikai papildina tradicionālo, kazlēnu draudzīgu recepti. Redzi, tas ir viegli zaļš!
11 no 13
Pizza Bagels ar zaļajām pupiņām
Catherine McCord Es sāku veidot šos pilnos kviešu pīrāgus Bagels Kenijai un Chloe, kad viņi tikko sāka ēst cietus pārtikas produktus. Jūs varat tos iegādāties savā pārtikas preču saldētajā ēdienā, bet kāpēc, ja jums ir patiesa lieta, un padariet to pat veselīgāku ar mājās gatavotu tomātu mērci un izmantojiet svaigus pilngraudu biezputrus. Bagelie kļūst ļoti mīļie, kad jūs tos cepat, tos pārklāj ar mīkstu un saldu sieru un ķiploku tomātu mērci. Jūs varat arī uzklāt tos ar visiem saviem iecienītajiem picu topiņiem!
12 no 13
Spageti pīrāgs ar kropliskiem brokoļiem
Catherine McCord Esmu atklājis, ka, ja es gatavoju maltītes, kuras izpaužas kā muffin, kūka, sīkdatne vai pīrāgs, mani bērni uzreiz tiek intriģēti. Spageti šeit regulāri rotē mūsu mājā, tāpēc man patīk to dažkārt pārslēgt ar Spaghetti Pie. To var izdarīt ar gaļu vai bez tās atkarībā no jūsu ģimenes vēlmēm. Tam ir visas iecienītās spagetti nakts iecienītās garšas, bet tiek pasniegtas ar pīrāgu formu, tāpēc katrs delicious uzkars ir piepildīts ar makaroniem, sieru, mērci un gaļu! Pasniedziet to ar kraukšķīgu brocco li vieglu ēdienu, kas, lūdzu, lūdzu.
13 no 13
Liellopa Kofta ar Fattoush salātiem
Catherine McCord Liellopa Kofta būtībā ir ķemmīšgliemene, kas sajaukta ar ķiploku garšvielām, sautē un pēc tam skewered, padarot to jautri iemērc un baudīt, jo īpaši bērniem. Būsim godīgi šeit, viss garšo labāk par stick! Es to esmu darījuši ar tītaru un jēru, bet malta liellopa gaita ir mana mīļākā vieta. Kad Kenija un Hloe bija abi mazi bērni, es atklāju, ka zemes gaļa bija vienkārša atbilde uz to, lai tos ievestu gaļai. Par tiem nav nekas "pikants", tikai tonnas atkarību garšas. Pasniedziet ar tauriņziežu salātiem veģeļbumbai labi noformētām vakariņām.