Daži sīkumi par jūsu iecienītāko stimulantu
Kā visspēcīgākais kafijas vai tējas ķīmiskais sastāvs, mēs visi ļoti labi informējam par kofeīnu. Nākamreiz, kad jūs sēžat pie kafijas veikala, izbaudot lattu un, iespējams, runājot par kafiju kopumā, jūs varēsiet izrādīties diezgan iemācījušies, pametot šos kofeīna faktus.
- Pilns kofeīna ķīmiskais nosaukums ir 1,3,7-trimethylxanthine, un tā ķīmiskā formula ir C 8 H 10 N 4 O 2
- Kofeīns pirmo reizi tika izolēts no kafijas 1820. gadā
- Tīrā stāvoklī kofeīns ir kristālisks balts pulveris
- Kofeīnu var atrast 60 dažādos augos
- 10 g kofeīna tiek uzskatīts par letālu devu
- Tas ir populārākais narkotikas pasaulē. Deviņdesmit procenti amerikāņu to patērē kaut kādā veidā katru dienu
- ASV katru dienu patērē vairāk nekā 450 000 kafijas tases!
- Tumšā grauzdētā kafija ir mazāk kofeīna nekā viegli grauzdēta
Pretēji tautas uzskatiem, kofeīns (vai kafija) nepalīdzēs kādam saplūst, ja viņiem būtu pārāk daudz dzert
Kā darbojas kofeīns
Kofeīns izmaina smadzeņu ķīmiskās vielas, galvenokārt divos veidos. Tas atdarina adenozīnu un saistās ar visiem adenozīna receptoriem jūsu smadzenēs. Tas neļauj reālam adenozīnam veikt savu darbu, kas notiek, nervu impulsu palēnināšanās un miegainības rašanās. Tātad jūsu smadzenes kļūst bīstamākas. Kofeīns arī palielina dopamīna līmeni jūsu smadzenēs, kas uzlabo jūsu labklājības sajūtu un uzlabo jūsu garastāvokli. Tas ir dopamīna efekts, kas ir kofeīna atkarību izraisošo īpašību pamatā.