Kad runa ir par šo veganu uzturā izmantojamo rauga makaronu recepti, tas ir viegli un ātri, tā veģetārietis un vegāns, un tas ir garšīgs, bet tas tiešām nav iedomāts. Tas nav diezgan makaroni un sieri, bet, ja jūs esat noķerti ar macu un sieru, tas ir ātrs un viegli veganisks veids, kā apmierināt šo vēlēšanos: vienkāršs makaronu ēdiens baltā mērcē vai roksā, kas pagatavots no sojas piena, miltiem un eļļa un ar lielu svaigu aromātu no uzturvērtības rauga.
Pievienojiet nedaudz ķiploku pulvera, sīpolu pulvera vai papildus sāls, ja jūs garšo šo uztura rauga makaronu recepti un domājat, ka nedaudz kaut ko vēl nav. Vai arī egles ar dažiem saldētiem zirņiem, svaigiem brokoļiem, nedaudz spinātu vai sasmalcinātu tomātu. Ja neesat noraizējies par taukiem, pievienojiet apmēram ēdamkaroti vegana margarīna vai vegana krējuma siera biezākam un krēmīgam mērci.
Skatīt arī:
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ēd.k. eļļa (vislabāk ir olīveļļa, bet viss ir labi)
- 1 tējkarote milti
- 2/3 tase sojas piena
- 1/4 tase
- uztura raugs
- 1/2 tējk. sinepes (pēc izvēles)
- 1/2 tējk. ķiploku pulveris
- Sāls, pēc garšas
- 1 tase makaronu, iepriekš termiski apstrādāts
Kā to izdarīt
Vispirms pagatavojiet makaronu saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Sagatavojiet mērci, kamēr jūsu makaroni ir gatavoti.
Sildiet eļļu pār mazu siltumu, tad samaisiet miltus, lai iegūtu pastas. Lēnām pievieno soymilk un silda, bieži maisot, līdz gandrīz sabiezē, tad maisot barības rauga, sinepju, ķiploku un sāls.
Ļaujiet sildīt tikai vienu minūti vai divas reizes, tad maisiet gatavotus makaronus. Pielāgojiet garšvielas pēc garšas un ēst!
Skaties arī: Vairāk veģetāro makaronu receptes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 473 |
| Kopējais tauku saturs | 8 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 905 mg |
| Ogļhidrāti | 85 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 14 g |